Фото: із відкритих джерел
Польський сегмент органічних яблук продовжує розвиватися на тлі попиту на сталі та простежувані продукти, насамперед у Західній Європі. У компанії AgroQueens очікують зростання органічних обсягів у найближчі сезони за стабільного попиту.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
Польський ринок органічних яблук демонструє подальший розвиток: споживачі дедалі частіше шукають продукцію зі сталим походженням і можливістю простежування, що підтримує категорію, зокрема в країнах Західної Європи. Про це розповіла засновниця AgroQueens Анна Габлер Міхалак.
За її словами, найближчий сезон має стати основою для подальшого зростання: очікуються добра якість плодів і стабільний попит.
«Ми очікуємо хороший сезон із високою якістю фруктів і стабільним попитом. Органічні яблука залишаються важливим сегментом зростання для нашого бізнесу», — зазначила Анна Габлер Міхалак.
Частка органіки та очікування на наступні сезони
У структурі продажів AgroQueens органічні яблука поки займають відносно невелику, але зростаючу частку. Компанія оцінює, що в сезоні 2025/26 органічні яблука становили близько 7% від загального обсягу яблук, і очікує збільшення цієї частки в наступні сезони.
«У сезоні 2025/26 органічні яблука становили приблизно 7% нашого загального обсягу яблук. Ми очікуємо, що ця частка зростатиме в найближчі сезони», — пояснила вона.
Виклики органічного виробництва
Серед ключових викликів у сегменті органіки в AgroQueens називають кліматичну мінливість, потребу в стабільній якості та дотримання вимог органічного виробництва. У компанії зазначають, що працюють із цими ризиками через тісну співпрацю з досвідченими виробниками та жорсткий контроль якості.
«Основні виклики — це кліматична мінливість, підтримання стабільної якості та управління вимогами органічного виробництва. Ми долаємо їх завдяки тісній співпраці з досвідченими виробниками та суворому контролю якості», — сказала Анна Габлер Міхалак.
Упаковка та формати для роздробу
Окремо в компанії звертають увагу на зміну очікувань ритейлу та споживачів щодо подачі продукції. За останні два роки AgroQueens інвестувала в нові рішення для роздрібної упаковки, зокрема у формати для органічних яблук.
Для українських садівничих господарств і експортерів цей кейс підкреслює, що в органічному сегменті, окрім виробництва та якості, дедалі більшого значення набувають простежуваність, стабільність постачання та відповідність вимогам ритейлу до форматів пакування.
