Фото: із відкритих джерел
Нідерландський виробник розсади суниці Neessen у 2025 році запустив у новій теплиці підіймальну жолобну систему, щоб зменшити частку робіт «на висоті», підвищити безпеку та гнучкіше використовувати персонал. Перші результати компанія оцінює позитивно й розглядає застосування принципу в наявних теплицях.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Hortidaily.
Понад 25 років тому співпраця Metazet і Neessen Strawberry and Asparagus Plants почалася з переходу сімейного господарства від ґрунтового вирощування до субстратного — на жолобах. Ще через десять років Neessen одним із перших виробників почав масштабніше застосовувати підвішене вирощування розсади суниці (runner plants) як основний метод. Згодом цей підхід став одним зі стандартів у галузі.
У 2025 році, проєктуючи нову теплицю, Neessen зосередився не лише на збільшенні потужностей, а й на тому, як ефективніше використовувати робочу силу та виконувати операції безпечніше. Разом із Metazet компанія обрала підіймальну жолобну систему з новими вирощувальними жолобами. Нині система вже працює в повному режимі, тож виробник підбив перші підсумки експлуатації.
За словами Йогана Нессена, ключовим мотивом інвестиції була праця як один із найбільших чинників собівартості у виробництві розсади:
«Головна причина вибору цієї системи — праця. Це найбільша стаття витрат у нашому бізнесі», — зазначає Йоган Нессен.
Як працює принцип «підняти/опустити» у різні фази
Раніше значну частину операцій доводилося виконувати на висоті. У підіймальній системі жолоби можна піднімати та опускати залежно від етапу вирощування. На старті сезону їх розміщують нижче — це спрощує встановлення лотків і виконання значної частини догляду за рослинами. Додатково, на ранніх фазах росту культура залишається більш «відкритою» для огляду.
У міру росту рослин жолоби піднімають разом із культурою. Під час збирання вусів/«кінчиків» (runner tip harvesting) їх можна знову опустити. Як підкреслює виробник, повністю уникнути робіт на висоті в такому типі вирощування неможливо, однак більшість операцій тепер виконуються з рівня підлоги:
«У такому вирощуванні не обійтися без роботи на висоті, але більшість робіт тепер можна виконувати з рівня землі».
Що це дає господарству: праця, безпека, гігієна та використання площі
У Neessen наголошують на кількох практичних ефектах. По-перше, зростає гнучкість у залученні працівників: компанія поєднує тепличне виробництво розсади з вирощуванням у відкритому ґрунті, і в періоди поганої погоди персонал, який зазвичай працює надворі, можна швидше переорієнтувати на роботи в теплиці.
По-друге, фактор безпеки. Робота на висоті завжди пов’язана з ризиками, а перенесення значної частини операцій на рівень підлоги ці ризики зменшує. У компанії також звертають увагу на ергономіку та швидкість виконання робіт:
«Немає нічого кращого, ніж можливість працювати з рівня землі. Це безпечніше, швидше і значно ергономічніше».
Окремо Neessen відзначає гігієнічний аспект: коли підлога залишається вільною від перешкод, простіше прибирати рослинні рештки та ефективніше проводити очищення.
Ще один заявлений плюс — використання тепличної площі протягом року. Після періоду виробництва розсади, який зазвичай триває до серпня, жолоби піднімають, звільняючи простір під ними для наступної фази вирощування. Це дає змогу використовувати одну й ту саму тепличну площу для кількох виробничих циклів.
У Neessen кажуть, що перші враження від проєкту позитивні, і компанія вже оцінює можливість застосувати цей принцип у наявних теплицях. На думку Йогана Нессена, такий підхід має перспективу стати новим стандартом у майбутньому.