На гуртових ринках України через снігову та морозну погоду подорожчали всі овочі борщового набору. Більш плавно, але неухильно продовжили ріст ціни на цю продукцію і в супермаркетах.
Про це повідомляє AgroTimes.
На львівському гуртовому ринку «Шувар» найбільше подорожчала ріпчаста цибуля – одразу на 37% – до 5.50 грн/кг, свідчить інформація на сайті ринку. На другому місці з росту ціни опинилася капуста – +18% – до 5 грн/кг. Морква додала в ціні 12% – до 4.50 грн/кг. Картопля подорожчала на 9% – до 9.20 грн/кг, Найменше виросла ціна на буряк – +5%, до 5 грн/кг.
На найбільшому фермерському ринку півдня України в селі Великі Копані на Херсонщині моркву продають по 5.5 грн/кг, буряк – по 5 грн/кг, цибулю – по 3.80 грн/кг, капусту – 3-3.50 грн/кг, картоплю – по 9 грн/кг.
Ціни в столичних супермаркетах також виросли. Цибуля в них середньому коштувала 6.55 грн/кг, ціна за місяць виросла на 1.33 грн/кг. Капуста продавалася по 5.09 грн/кг, що дорожче, ніж 15 січня на 1.04 грн/кг. Рекорд зростання ціни показала морква – за місяць вона подорожчала у торговельних мережах на 2.04 грн/кг і зараз коштує в середньому 7.66 грн/кг. Дещо менше подорожчав за цей час буряк – на 1.89 грн/кг до 7.44 грн/кг в середньому. Картопля з середини січня додала в ціні 1.36 грн/кг і зараз в столичних супермаркетах коштує 12.31 грн/кг.