Фото: із відкритих джерел
У контрольованому експерименті позакореневе внесення мелатоніну перед різким зниженням температури допомогло огіркам краще переносити chilling stress. Найвиразніший ефект дала проміжна з протестованих доз, але автори наголошують: потрібні польові перевірки в умовах комерційного виробництва.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Hortidaily.
Позакореневе застосування мелатоніну в низьких дозах продемонструвало потенціал для підвищення толерантності огірка до короткочасного охолодження (chilling stress) у дослідженні в контрольованих умовах. Роботу опубліковано в журналі Agronomy 7 вересня 2026 року.
Мелатонін — природна сполука, що трапляється в рослинах, і раніше його вже вивчали як фактор захисту культур від різних абіотичних стресів. Попередні роботи також показували, що мелатонін може підвищувати холодостійкість сіянців огірка. У новому дослідженні автори зосередилися саме на позакореневому внесенні низьких доз перед гострим охолодженням.
Що і як оцінювали
Обробку проводили до впливу низьких температур. Після охолодження дослідники оцінювали:
- ріст рослин і площу листкової поверхні;
- водний статус;
- вміст фотосинтетичних пігментів;
- ознаки пошкодження мембран;
- антиоксидантні реакції;
- накопичення вуглеводів.
Результати: найкраще спрацювала проміжна доза
Найсильнішу відповідь зафіксували для проміжного варіанта з протестованих доз. За умов chilling stress оброблені рослини краще зберігали ріст порівняно з необробленими:
- довжина стебла була більшою на 17,9%;
- площа листка — на 12,1%;
- надземна біомаса — до 14,7%.
Також повідомляється про поліпшення низки фізіологічних показників стійкості до стресу. Автори припускають, що ці зміни допомагали підтримувати клітинну стабільність під час охолодження завдяки обмеженню оксидативних ушкоджень і підтримці осмотичного регулювання.
Що це означає для виробництва
Експеримент проводили в контрольованих умовах, а не в комерційних насадженнях огірка. Тому результати варто розглядати як підтвердження потенціалу підходу, а не як готову технологію захисту від весняних похолодань. На думку дослідників, потрібні подальші випробування за мінливих температур на відкритому повітрі та в умовах комерційного вирощування, щоб оцінити реальну ефективність проти фактичних весняних холодових подій.