Минулого тижня посадовці Головного управління Держпродспоживслужби в Черкаській області відвідали одне з агропереробних підприємств регіону. Під час візиту ознайомилися з виробничими процесами та підходами до контролю якості й безпечності продукції.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на сайт Держпродспоживслужби.
Минулого тижня перший заступник начальника Головного управління Держпродспоживслужби в Черкаській області Сергій Довгалюк разом із начальником управління фітосанітарної безпеки Віктором Жовніром відвідали одне з агропереробних підприємств області, що спеціалізується на переробці зернових культур та виробництві продукції з пшона.
Під час візиту представники Головного управління ознайомилися з діяльністю підприємства, особливостями виробничих процесів, системою контролю якості та підходами до забезпечення безпечності продукції.
Зазначається, що підприємство працює як із органічною, так і з конвенційною сировиною, приділяючи увагу дотриманню вимог до її вирощування, закупівлі та подальшої переробки. Окремий напрям роботи — виробництво органічного пшона із застосуванням екологічно орієнтованих технологій без використання синтетичних добрив, пестицидів та гербіцидів.
Важливою складовою виробництва є контроль якості продукції. Сировина та готова продукція проходять відповідні лабораторні дослідження, що дає змогу контролювати їх відповідність установленим вимогам.
Також повідомляється, що підприємство активно розвиває зовнішньоекономічну діяльність та здійснює експорт продукції до 10 країн світу, що свідчить про орієнтацію на високі стандарти якості та безпечності.
Під час зустрічі обговорено питання, пов’язані з виробництвом і переробкою зернових культур, фітосанітарною безпекою, дотриманням установлених вимог та перспективами подальшої співпраці.
У повідомленні зазначено, що розвиток сучасного агропереробного сектору, підтримка відповідального бізнесу та забезпечення високих стандартів безпечності продукції є важливими складовими продовольчої безпеки регіону.