Фото: із відкритих джерел
Сімейне господарство KWKiwi з регіону Bay of Plenty (поблизу Katikati) почало використовувати недеструктивний інструмент для вимірювання розміру та оцінки якості ківі в реальному часі за допомогою камер смартфона. Дані застосовують для рішень щодо проріджування та визначення строків збирання.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
Сімейний бізнес KWKiwi, що вирощує ківі поблизу Katikati у новозеландському регіоні Bay of Plenty, повідомив про використання цифрового інструмента для недеструктивного вимірювання розміру плодів і контролю якості. У господарстві зазначають, що загальна виробнича стратегія базується на підході low-input, випробуванні нових практик у невеликому масштабі та подальшому впровадженні рішень, які дають практичний ефект.
KWKiwi заснували Phillipa Wright і Stephen Kenna у 1980 році; з часом господарство розширювалося, додаючи нові ділянки. Також компанія була серед ранніх виробників, які взялися за вирощування золотого ківі. За словами Phillipa Wright, у KWKiwi регулярно переглядають усталені підходи та оцінюють альтернативи.
«Ми з часом кинули виклик багатьом традиційним практикам вирощування. Ми не органічні, але за галузевими стандартами — low-input і водночас високопродуктивні. Лише тому, що ви робили щось довго… який ризик спробувати щось трохи інше?»
Як працює цифрове вимірювання плодів
За інформацією з матеріалу, господарство впровадило інструмент для недеструктивного вимірювання розміру плодів і оцінки якості, який використовує камери смартфона, щоб визначати розмір ківі в реальному часі. Це дає змогу відстежувати розвиток урожаю протягом сезону та підкріплювати даними управлінські рішення в саду.
«Цього року ми активно використовували його, що дозволило нам контролювати розмір плодів і ухвалювати рішення щодо проріджування та збирання. Формування власних кривих росту плодів буде надзвичайно корисним у наступні роки, адже ми зможемо порівнювати, як сезонно змінюється динаміка розміру», — зазначає Wright.
Навіщо це виробнику
У матеріалі наголошується, що розмір плоду є важливим чинником для доходів виробника, оскільки виплати прив’язані до розміру та експортних категорій. Відповідно, цифровий моніторинг може бути практичним інструментом для точнішого планування проріджування та визначення оптимальних строків збирання.
Також зазначено, що використання цифрових інструментів моніторингу підтримує стратегію Zespri щодо постачання ківі преміумкласу з Нової Зеландії на міжнародні ринки. У KWKiwi додають, що й надалі планують переглядати виробничі методи, впроваджувати технології там, де це доречно, та адаптуватися до змін у секторі, спираючись на наявну виробничу систему.