Фото: із відкритих джерел
У сезоні 2025/26 в іспанській Уельві висока кількість опадів і тиск хвороб стали перевіркою для сортів полуниці. За оцінкою Emco Cal, частина нових і перспективних ліній зберегла товарну якість і комерційні показники навіть у складних умовах.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
Сезон 2025/26 у провінції Уельва (Іспанія) та інших середземноморських регіонах вирощування ягід виявився показовим з точки зору стійкості сортів полуниці до стресових умов. За даними компанії Emco Cal, ключовими проблемами стали надмірні опади, погіршення товарної якості плодів, підвищений тиск патогенів, пов’язаних із вологістю, а також ґрунтові хвороби — у сукупності це впливало на прибутковість багатьох господарств.
На цьому тлі компанія відзначає низку сортів і селекцій, які, за результатами комерційних спостережень і випробувань, краще витримали складний сезон.
Які сорти та селекції виділялися у 2025/26
- Encore — за оцінкою Emco Cal, вирізнявся високою ранньою продуктивністю та врожайністю, а також «відмінними комерційними показниками», зберігаючи належну якість плодів у складний сезон.
- Felicity — як «надранній» сорт, продовжив демонструвати характеристики, завдяки яким став орієнтиром у своєму сегменті.
- FL 22 33 71 (V8) — привертає зростаючу увагу завдяки «винятковій якості плодів», твердості, стійкості до пошкоджень під час поводження та «відмінному смаку».
- Florida Pearl (біла полуниця) — за даними компанії, продовжує зміцнювати позиції у сегменті білої полуниці.
- V13 (FL 22 61DN 61) — серед нових білоплідних селекцій, за повідомленням Emco Cal, особливо вирізнялася високими смаковими якостями, зафіксованими у комерційних випробуваннях.
- Kallisti® та Phaedra® — матеріали, що перебувають в оцінюванні; компанія зазначає «дуже перспективні» агрономічні та комерційні характеристики в середземноморських умовах.
Як змінюються вимоги до «преміум» полуниці
У компанії звертають увагу, що поняття «преміум» у ягодах за останні роки змінилося: привабливого вигляду вже недостатньо, а споживачі очікують комплексного досвіду — смаку, текстури, аромату, стабільності якості від покупки до покупки. На цьому тлі, за даними Emco Cal, зростає інтерес до сортів, які можуть дати відчутно відмінний споживчий профіль без втрати продуктивності та комерційної придатності.
«Сьогодні візуально привабливого плоду вже недостатньо; споживачі очікують повного досвіду, який охоплює смак, текстуру, аромат, консистенцію та повторювану якість від покупки до покупки», — зазначають у Emco Cal.
Компанія також підкреслює, що одним із ключових викликів для селекційних програм є точний баланс між «винятковою якістю» та агрономічною результативністю.
Контекст для виробників: більше вибору — більше складності
Emco Cal нагадує, що приблизно 15 років тому сортовий набір у Уельві був значно простішим, а виробники мали менше інструментів для підбору сортів під різні «вікна» виробництва, ринки та агрономічні умови. Натомість сьогодні пропозиція стала ширшою й різноманітнішою завдяки національним і міжнародним селекційним програмам, але це водночас підвищило технічну складність рішень — зокрема у плануванні розсадника та виборі сортів під конкретні моделі збуту.
Презентація на International Berry Congress у Уельві
Компанія повідомила, що візьме участь у International Berry Congress у Уельві, де планує ділитися інформацією про комерційні сорти та нові «просунуті» селекції полуниці, які демонструють перспективні результати у випробуваннях. Також Emco Cal згадує матеріали з інших ягідних культур — насамперед малини та ожини — як потенційне розширення сортових опцій для виробників у Уельві та інших середземноморських регіонах.
Серед тем, за якими компанія планує стежити, названо адаптацію сортів до зміни клімату, покращення смакових якостей, лежкість, «робастність» рослин і сталість виробничих систем.