Фото: із відкритих джерел
Хвиля екстремальної спеки у Східній Азії вже призводить до втрат у виробництві овочів і фруктів. Південнокорейські фермери повідомляють про пошкодження картоплі, післязбиральне погіршення якості кавунів і загибель розсади полуниці.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
Екстремальна спека, що охопила Східну Азію, негативно впливає на виробництво плодоовочевої продукції. У Південній Кореї фермери повідомляють про втрати в картоплі, проблеми з якістю кавунів після збирання та пошкодження розсади полуниці.
У повіті Янгу (провінція Канвондо) картопляр Лі Сан Хьок розповів, що після різкого підвищення температури частина посівів «розм’якшилася і полягла». За його словами, проблема не обмежується одним-двома полями.
Кавуноводи також фіксують втрати якості вже після збирання. У Кванджу фермер Хон Кьон Хі зазначив, що плоди з нормальною внутрішньою якістю та солодкістю швидко погіршувалися: за його словами, приблизно за три дні стан кавунів різко змінювався.
Постраждало й виробництво полуниці. У повіті Дамян (провінція Південна Чолла) фермер Юн У Ха втратив розсаду, яку вирощували протягом трьох місяців; ці втрати, за повідомленням, не покриваються страховкою.
Контекст у регіоні
Вплив спеки на виробництво продукції фіксують і в інших країнах регіону. У Японії на кількох локаціях реєстрували температуру 40°C і вище, у Гонконзі зафіксували рекордні 36,9°C. У китайському Сіньцзяні в липні температура сягала 50°C.
Кліматолог Джун-Ї Лі (June-Yi Lee) зазначає, що хвилі спеки, ймовірно, ставатимуть частішими та інтенсивнішими, а також зростатиме поширеність «складних» подій — зокрема послідовних хвиль спеки та періодів сильних опадів.
Для виробників плодоовочевої продукції такі умови означають не лише ризики прямого пошкодження посівів, а й потенційні втрати якості на етапі післязбирального зберігання та реалізації — як це описують фермери на прикладі кавунів.