У травні середнє значення індексу продовольчих цін ФАО становило 130,8 пункту, що на 0,2% нижче за квітневий показник і свідчить про збереження в цілому стабільної динаміки індексу. Про це свідчать дані звіту FAO.
«Зростання значень індексів цін на зернові та цукор було компенсовано зниженням індексів цін на олію та молочну продукцію, тоді як індекс цін на м’ясо практично не змінився», — йдеться у звіті фахівців.
При цьому значення індексу виявилося на 2,9% вище за відповідний показник минулого року, але на 18,4% нижче за піковий рівень березня 2022 р.
Як уточнюється, середнє значення індексу цін на зернові в травні становило 114,3 пункту, що на 2,6% вище за квітневий показник і на 4,9% вище за показник минулого року.
Продовження підвищення цього індексу зумовлено ростом цін на всі основні види зернових. За підсумками травня світові ціни на пшеницю продовжили зростати четвертий місяць поспіль, чому сприяло:
- зниження прогнозів урожаю у великих країнах-експортерах, включаючи США, де стан посівів озимої пшениці оцінюється як один із найменш сприятливих за останні десятиліття;
- зростання вартості пального та добрив.
Також тривало зміцнення цін на кукурудзу під впливом активного імпортного попиту на основних ринках, скорочення пропозиції в Бразилії та США, а також підвищення цін на енергоносії, що стимулює попит на кукурудзу для виробництва етанолу.
«Середнє значення індексу цін на олію в травні становило 185 пунктів, що на 4,6% нижче за квітневий показник. Уперше з початку 2026 року цей індекс продемонстрував зниження у місячному вираженні. Така динаміка була зумовлена головним чином зниженням цін на пальмову та соєву олію, яке з лишком компенсувало підвищення цін на ріпакову та соняшникову олії», — додали фахівці ФАО.