Фото: із відкритих джерел
У провінції Бартин (Туреччина) з 2018 року розвивають проєкт з вирощування органічної аронії за участі державних структур і кооперативів. За даними місцевих учасників ініціативи, у 2024 році там висадили майже 10 тис. саджанців і сформували близько 5 га насаджень.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
Провінція Бартин у Туреччині нарощує площі під органічною аронією в межах проєкту, який стартував у 2018 році. Як розповів агроінженер Дженгіз Бостанчи, ініціатива почалася як частина проєкту Міністерства сільського та лісового господарства Туреччини з розвитку рослинництва та реалізовувалася у співпраці з Центральним науково-дослідним інститутом садівництва імені Ататюрка в Ялові.
За його словами, прискорення відбулося у 2024 році завдяки спільній роботі Адміністрації провінції Бартин та Провінційного управління сільського та лісового господарства. У межах «Проєкту розвитку вирощування аронії» до виробництва залучали маргінальні землі, а профільне управління забезпечувало технічний супровід закладання перших садів.
Основні факти
- Проєкт вирощування аронії в Бартині стартував у 2018 році в межах державної програми розвитку рослинництва.
- У 2024 році, за даними учасників проєкту, навесні та восени висадили майже 10 000 саджанців.
- Це сформувало «виробничий пояс» орієнтовною площею близько 5 гектарів.
Окремий акцент у Бартині роблять на органічному виробництві. Бостанчи стверджує, що вирощування відбувається без застосування хімічних засобів і під контролем та заохоченням з боку Провінційного управління сільського та лісового господарства.
Для об’єднання дрібних виробників і доступу до навчання та підтримки в регіоні розвивають кооперативну модель. Зокрема, йдеться про кооператив S.S. Bartın Organic Women Entrepreneurs Management and Production Cooperative, який, за словами Бостанчи, об’єднав малих фермерів «під одним професійним дахом» і спростив доступ до технічних тренінгів.
Також у матеріалі згадується, що інтерес до аронії в регіоні виходить за межі продажу свіжої ягоди: приватні інвестори, зокрема Fortech Group, закладають сучасні сади, а також плануються переробні потужності. За словами Бостанчи, це має підтримати виробництво продуктів переробки — соків, порошків і сировини для фармацевтичного напряму.
«У 2024 році майже 10 000 саджанців було висаджено у весняний та осінній періоди, створивши виробничий пояс приблизно п’ять гектарів», — зазначив Дженгіз Бостанчи.
Для агровиробників така модель показує, як поєднання технічного супроводу, кооперації та інвестицій у переробку може впливати на темпи закладання нових насаджень і формування каналів збуту продукції з доданою вартістю — за умови, що заявлені підходи до органічного виробництва підтверджуються практикою та контролем.