Фото: із відкритих джерел
У Греції яблучний сезон переходить у другу фазу: після активних відвантажень Gala цього тижня мають стартувати завантаження червоних сортів із гірських районів. Водночас після хвиль спеки учасники ринку говорять про ризики для якості зберігання яблук у весняні місяці.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
Грецький яблучний сезон переходить у другу фазу. За словами віцепрезидента компанії Amaltheia Yada Басета Ельбахі, вона стартує цього тижня після завершення активного маркетингу яблук сорту Gala.
«Я думаю, що яблука Gala хорошої якості продавалися у дуже великих обсягах протягом останніх кількох тижнів. Зокрема, на 33-му тижні (після 15 серпня) відвантажувалися дуже великі партії. Середня експортна ціна становила €0,70–€0,80 за кілограм із пакувального цеху залежно від різновиду, а деякі партії, наскільки мені відомо, сягали €0,90»
Також, за його словами, ранній рух почали й «зелені» яблука, хоча й не у великих обсягах.
Червоні сорти: очікування попиту та географія поставок
Відвантаження червоних яблук із гірських районів мають розпочатися цього тижня. У компанії очікують сильного попиту на червоні сорти, пояснюючи це обмеженими обсягами яблук із Польщі цього року. Водночас зазначається, що Італія, за оцінкою співрозмовника, знову має перевагу завдяки яблукам, вирощеним у гірських зонах.
Грецькі експортери, зі свого боку, розраховують на хороші результати в сегменті червоних яблук, зокрема в експорті до Єгипту та Йорданії.
Якість по регіонах і погодний фактор
Оцінюючи придатність грецьких червоних яблук із різних регіонів для експорту до Єгипту, Басет Ельбахі зазначив, що на старті найбільш відповідні яблука є в Касторії, тоді як в Арніссі є помітна частка плодів, пошкоджених градом. За його словами, ці яблука також планують реалізовувати в Єгипті. У Піргої, як зазначається, плід наразі дещо більший і орієнтований на внутрішній ринок.
Окремо він звернув увагу, що нещодавня тепла погода в усіх зонах вирощування, а також опади матимуть відповідний вплив на плоди.
Занепокоєння щодо зберігання яблук навесні
Після хвиль спеки, які спостерігалися раніше, на ринку з’явилися побоювання щодо того, як яблука зберігатимуться у весняні місяці. За словами представника компанії, це питання стосується всіх регіонів.
«Хвилі спеки, які ми пережили раніше, були не найкращими для плодів, тож з’явилося невелике занепокоєння щодо зберігання яблук у весняні місяці — і це стосується всіх районів»
Для виробників і трейдерів це означає, що погодні стреси сезону можуть впливати не лише на поточні відвантаження, а й на якість продукції в довшому ланцюгу постачання, коли яблука закладають на тривале зберігання.