Як повідомив аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі, експорт склав близько 1,98 тис. т ВРХ живою вагою, що на 62% більше відносно червня 2025 року і на 14% більше відносно липня 2024 року.
Зазначається, що грошова виручка за експортованих тварин становила 4,19 млн дол., що на 24% менше відносно червня 2025 року, але на 32% більше відносно липня 2024 року. У січні-липні 2025 року Україна експортувала 11,71 тис. т ВРХ живою вагою (+72%) на суму 25,65 млн доларів (+111%).
У липні українські експортери поставили на зовнішні ринки 35 т свіжої або охолодженої яловичини, що у 70 разів більше відносно червня поточного року і у 50 разів більше відносно липня 2024 року.
За 7 місяців поточного року Україна відвантажила на зовнішні ринки 101 т охолодженої яловичини (-89%) на суму 587 тис. доларів (-89%).
Натуральні обсяги експорту мороженої яловичини з України у минулому місяці становили 1,68 тис. т, що на 4% більше відносно червня, але на 1% менше відносно липня 2024 року.
Крім того ц липні Україна імпортувала 242 т ВРХ живою вагою, що на 1% менше відносно червня 2025 року, але на 125% більше відносно липня 2024 року.
Основними причинами зростання експорту яловичини є:
• скорочення пропозиції корів та червоного м’яса на світовому ринку;
• зростання цін на живець та яловичину;
• основні світові постачальники, такі як Бразилія та Австралія, зосереджені на задоволенні попиту з боку США та Китаю;
• збільшення імпорту яловичини до Великої Британії на 10% щомісяця.
«Збільшення поставок Україною в липні ВРХ живою вагою та яловичини цілком відповідає ситуації на світовому ринку. Пропозиції корів та червоного м’яса на світовому ринку скорочується», – зауважив Георгій Кухалейшвілі.
