Сезон реалізації торішніх яблук в Україні практично завершився — про це повідомили аналітики EastFruit. Більшість садівників уже розпродали свої запаси, а ті господарства, що ще мають фрукти, підняли ціни. За останні дні вартість яблук зросла на 14%, сягнувши 32–40 грн/кг.
Читай нас також у Viber та Telegram.
Причина — у стрімкому зменшенні запасів та затримці надходження раннього врожаю, зумовленій прохолодною та затяжною весною. Свіжі яблука з нових зборів надійдуть на ринок не раніше, ніж через кілька тижнів.
«Ціни нині вдвічі вищі, ніж рік тому, і прогнозується подальше зростання до появи нового врожаю», — зазначають експерти. З огляду на сезонний дефіцит, зростає й потреба в ефективному митному очищенні вантажів, особливо для продукції, що йде на експорт.
Канадський ринок відкритий для українського яблука
Важливим етапом раніше для українського яблучного сектору стало відкриття канадського ринку. Як повідомляла Держпродспоживслужба, з початку березня українські виробники отримали змогу офіційно експортувати свіжі яблука до Канади.
Відповідна Програма експорту передбачає низку вимог: реєстрацію виробників і пакувальників у Держпродспоживслужбі, контроль за садами, фітосанітарний нагляд та обов’язкове оформлення сертифікатів. Усі партії продукції повинні відповідати канадським нормам щодо захисту від шкідників і бруду, а також транспортуватися із дотриманням усіх вимог.
Запаси на експорт стрімко скорочуються
Попри відкриття нових ринків, українські господарства мають лише 10–15% яблук від початкових обсягів сезону. Як повідомив Олександр Носов, керівник компанії Alma Fruit, лише 20% із залишку придатні для морського експорту до Азії чи Близького Сходу, решта — для Європи.
Обсяги експорту яблук цьогоріч скоротилися втричі. Причиною стало зниження врожайності через складні погодні умови: весняні заморозки та літня спека суттєво вплинули на якість продукції. Найбільше постраждав сорт Гала — основний для експорту.
Висновок
Український яблучний ринок наразі перебуває в перехідному етапі: торішній урожай майже вичерпано, новий ще не надійшов, а ціни стрімко зростають. На цьому тлі особливої ваги набуває розширення експортних можливостей, зокрема — вихід на канадський ринок. Щоб ефективно скористатися новими логістичними маршрутами, виробники дедалі частіше звертаються до системного підходу, зокрема — до митного очищення вантажів на сучасному рівні.
Перегляди: 17
