Україна може замістити значну частину імпортного мигдалю завдяки розвитку власного вирощування морозостійких сортів іспанської селекції. Для забезпечення внутрішнього попиту необхідно засадити близько 3,5 тис. га садів, що дозволить залишати в країні понад 1 млрд грн щороку. Пише Delo.ua.
За словами керівника Всеукраїнської громадської організації “Українська горіхова асоціація” Геннадія Юдіна, український ринок мигдалю залежить від імпорту, а близько 98% поставок надходять зі США, які є світовим лідером із виробництва мигдалю.
Водночас зростання попиту на цю продукцію створює можливість розвитку власного виробництва в Україні. Вже розпочинають масштабування вирощування морозостійких сортів іспанської селекції. Для забезпечення внутрішнього попиту потрібно засадити мигдалем близько 3,5 тис. гектарів, що дасть змогу залишати в Україні понад 1 млрд грн щороку завдяки заміщенню імпортної продукції.
«Однією з перешкод для розвитку мигдалевих садів в Україні раніше була недостатня морозостійкість сортів. Тому представники галузі почали вивчати міжнародний досвід і шукати сорти, які пристосовані до холодніших кліматичних умов», — зазначив Геннадій Юдін.
В Іспанії ще 1971 року було створено селекційну лабораторію, яка працювала над удосконаленням мигдалю, зокрема для його вирощування у гірських районах.
Протягом 25 років селекціонери працювали над створенням морозостійких сортів. Окремою перевагою деяких із них є самозапильність, що дає змогу отримувати врожай без необхідності перехресного запилення за участю бджіл.
Українська горіхова асоціація також розпочала випробування іспанських сортів. За словами Юдіна, у 2017 році їх уперше висадили в Одесі, а згодом створили розсадник у Херсоні. Після початку повномасштабної війни у 2022 році розсадник перенесли до центральної частини України, поблизу Світловодська. Там продовжили вирощувати різні сорти мигдалю, зокрема іспанської селекції.
«Ми побачили, що іспанські сорти витримують відповідні температурні умови. Тому домовилися з іспанськими колегами, підписали ліцензійну угоду і сьогодні три найпопулярніші іспанські сорти внесено до Державного реєстру сортів рослин України», — розповів експерт.
Три іспанські сорти мигдалю внесено до Державного реєстру сортів рослин, придатних для поширення в Україні, на підставі ліцензійного договору, укладеного у 2022 році між ВГО “Українська горіхова асоціація” та юридичним власником сортів – провідної іспанської наукової установи Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).