Як зазначають аналітики ІА «АПК-Інформ», переробка соняшнику в Україні у січні поточного сезону знизилася другий місяць поспіль, склавши близько 800-840 тис. тонн (-16% до грудня). І хоча зниження темпів та обсягів переробки традиційно фіксується в цей період, це стало антирекордом для вказаного місяця з 2011/12 МР.
Навіть попри скорочення виробництва соняшнику у 2024 р., основна проблема сектору переробки – у продажах сировини, які були вкрай обмеженими від початку 2024/25 МР.
Внаслідок низьких запасів, багато підприємств були вимушені призупинити роботу з соняшником ще в листопаді-грудні, частина з них перейшла на переробку сої, інша частина – простоює.
Після повернення ринкового рівня цін до 26500-27500 грн/т СРТ в кінці січня на тлі зростання вартості олії, учасники ринку сповіщали, що пропозиція соняшнику дещо зросла і вдалося навіть сформувати непогані запаси, що може сприяти зростанню обсягів переробки у лютому.
Однак, багато агровиробників все ще планують реалізацію соняшнику якомога пізніше, враховуючи, що традиційно в кінці сезону вартість олійної найдорожча, крім того, вартість олії поки що має теж непогані перспективи росту. Це може вплинути на збільшення запасів та пропозицію сировини в кінці сезону. При цьому, чи сприятиме це збільшенню активності торгівлі на ринку та збільшенню переробки буде залежати від цінової кон’юнктури сектору соняшникової олії.
Водночас, високі ціни та збільшення рентабельності виробництва олійної можуть виступити ключовими факторами зростання посівної площі під даною культурою у 2025 р. І, якщо погодні умови будуть досить сприятливими, то цілком очікуваним буде очікуване відновлення виробництва соняшнику не тільки в Україні, а й у Чорноморському регіоні в цілому, що може призвести до падіння цін на сировину та соняшникову олію вже в період міжсезоння.
«Однак, ряд сільгоспвиробників заявляє, що не планує якраз таки через це збільшувати площі під соняшником. Також варто враховувати і погодний фактор, адже спекотне літо та дефіцит опадів стає нормою для півдня та центру країни. Крім того, надто тепла зима в Україні може спровокувати проблеми зі шкідниками та хворобами на посівах», – зазначють аналітики.
Перші прогнози виробництва соняшнику в Україні в 2025 р., а також більше інформації про тенденції українського ринку олійних читайте в рубриці сайту “Аналітика“.
Джерело:
apk-inform.com