Ціни на черешню на ринку за вихідні опустилися на 20%. Якщо 19 червня кілограм ягоди відпускали по 150 грн, то вже в понеділок, 22 червня, черешня коштує 120 грн/кг, повідомляє сайт «Столичного ринку», пише agronews.ua.
«Сьогодні ринок завалений черешнею. Для понеділка це мега-багато ягоди. Близько 200 тонн ягоди на ринку, 70% цієї продукції – це черешня, будь-якого калібру. Кажуть, на наступному тижні її буде ще більше», – кажуть оглядачі ринку.
Зазначається, що 120 грн/кг – це середня вартість великої ягоди, тоді як дрібну черешню можна знайти від 70 грн/кг. Надмірні обсяги черешні змушують покупців звертати увагу в першу чергу саме на цю ягоду, тому решта позицій на ринку також дешевшають.
«Пропозиція полуниці сьогодні суттєво скоротилася порівняно з минулим тижнем. На ринку вже значно менше свіжої ягоди, особливо якісної продукції. Але навіть за меншої пропозиції полуниця реалізується повільніше, ніж очікувалося, а частина товару залишається на наступний торговий день», – кажуть на ринку.
Які ціни на полуницю на ринку:
- на переробку – від 50 грн/кг;
- свіжа друга категорія – близько 70 грн/кг;
- свіжа розсипом середнього калібру – близько 90 грн/кг;
- свіжа якісна в євротарі – близько 100 грн/кг;
- крупна відбірна ягода – 130–140 грн/кг.