Фото: із відкритих джерел
Компанія Vanguard International готується зібрати перший урожай лохини з нового проєкту в Перу. Перші поставки очікуються з червня до кінця грудня, а з дорослішанням насаджень сезон планують розтягнути до початку лютого.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
Vanguard International повідомила про підготовку до першого збирання лохини на новій вертикально інтегрованій фермі в Перу. Господарство розташоване в Піско — приблизно за годину їзди на північ від виробництва столового винограду компанії у Вільякурі (Іка).
За словами президента Vanguard International та Vanguard Direct Ітана Вільямса, розвиток лохинового напряму є частиною диверсифікації, яка має забезпечити можливість збирання продукції протягом 12 місяців на рік у межах одного регіону. Компанія також зазначає, що розширення створює можливості для цілорічної зайнятості в місцевих громадах.
Площі та підхід до добору сортів
Перший раунд посадок лохини становить 550 га. Загалом проєкт передбачає ще 950 га, які готують під майбутні посадки. У Vanguard пояснюють, що вирішили зробити паузу в посадках на один рік, щоб оцінити результати перших закладених сортів і надалі масштабувати інвестицію з урахуванням найперспективніших варіантів.
У компанії також звертають увагу на тенденцію, знайому ринку винограду: перехід до нової генетики, яка підвищує споживчі якості ягід без втрати лежкості.
Технічні характеристики та параметри
- Перший етап посадок: 550 га.
- Додаткові площі, підготовлені під майбутні посадки: 950 га.
- Ключовий сорт на перших 550 га: Apex (Fall Creek).
- Інші сорти в початкових посадках: MegaEarly, MegaCrisp, MegaGem (IQ Berries).
- Калібр ягід: усі чотири сорти, за даними компанії, демонстрували стабільну частку ягід розміром 18 мм+ на рівні 60–70% урожаю.
Графік збору та логістика поставок
Перший збір урожаю в Перу має стартувати в червні, а доступність продукції — тривати до кінця грудня. У міру дорослішання рослин компанія очікує розширення вікна збору з середини травня до початку лютого.
Збут і дистрибуцію перуанської лохини планують організувати через ті самі канали, що й столовий виноград: через Vanguard Direct — на ринки США та Канади, а через Vanguard International — на інші світові ринки.
Куди планують постачати лохину
Компанія очікує, що основні обсяги підуть великим ритейлерам і провайдерам ритейл-сервісів у країнах Америки та Європи. Менші партії, за задумом, спрямовуватимуть на Близький Схід і в Азію у періоди підвищеного попиту та обмеженої пропозиції.
Окремо зазначається, що авіапоставки можуть бути доступні з прибуттям наприкінці червня — насамперед для ринків Далекого Сходу. Поставки до США, за словами Вільямса, очікуються з прибуттям наприкінці липня, оскільки американські ритейлери зазвичай роблять акцент на внутрішній продукції до середини або кінця серпня.
У Vanguard також вказують, що з розширенням пізнього сезону перуанська лохина може залишатися на полицях до моменту, коли пропозиція з Мексики стане достатньою для переходу між походженнями.