«Вина Срібної Землі»: на Закарпатті обрали вина, які об’єднаються під географічним зазначенням

Ви зараз переглядаєте «Вина Срібної Землі»: на Закарпатті обрали вина, які об’єднаються під географічним зазначенням

Конкурс організувала ГО «Асоціація виноградарів, виноробів та дистиляторів Закарпаття» спільно з Продовольчою та сільськогосподарською організацією ООН (FAO), повідомляє AgroPortal з посиланням на проєкт Європейського Союзу «Інституційна та політична реформа дрібномасштабного сільського господарства в Україні» (IPRSA).

Нагороди конкурсу розподіляли за такою шкалою:

• GRAND PRIX: категорія вина понад 96 балів;
• ЗОЛОТА МЕДАЛЬ: 88-95,9 бала;
• СРІБНА МЕДАЛЬ: 82-87,99 бала;
• БРОНЗОВА МЕДАЛЬ: 78-81,99 бала.

За результатами роботи дегустаційної комісії було зібрано 113 взірців від 32 виробників.

Найвищу нагороду за вино «Троянда» 2002 року Grand Prix у сумі 97,8 бала (за 100 бальною шкалою) отримав винороб Роман Мушка. 19 зразків вин нагороджені золотою медаллю, 32 – срібною, 37 – бронзовою.

Зазначається, що це вперше в Україні провели регіональний конкурс вин за міжнародним стандартом, коли розподіл балів відбувався за регламентом Міжнародної організації виноградарства і вин (OIV). Дегустатори працювали з використанням програмного забезпечення Gustos.Life, що функціонує на основі блокчейн.

Члени Асоціації виноградарів, виноробів та дистиляторів Закарпаття зараз активно готуються до реєстрації географічного зазначення «Вина Срібної Землі».

agro-business

Поділитися новиною:

Отримуйте ТОП-10 новин за минулий день на електронну пошту:

Залишити відповідь