Фото: із відкритих джерел
На конференції Prognosfruit у німецькому Констанці WAPA оприлюднила першу оцінку врожаю яблук і груш у ЄС на сезон 2026/2027. За прогнозом, виробництво яблук суттєво скоротиться, тоді як груша додасть у валовому зборі.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
Світова асоціація яблук і груш (WAPA) під час конференції Prognosfruit у Констанці (Німеччина) представила перший прогноз на сезон 2026/2027 для Європейського Союзу. За оцінкою організації, у 2026 році виробництво яблук у країнах-лідерах ЄС становитиме 9 496 047 т, що на 15,6% менше за фінальний показник минулого сезону та на 14,3% нижче середнього рівня попередніх трьох років.
Водночас урожай груш у ЄС у 2026 році, за прогнозом, зросте на 5,5% порівняно з минулим сезоном — до 1 946 482 т. У WAPA зазначають, що цей обсяг на 9,9% перевищує середній показник за три роки, але все ще «нижчий за потенціал садів».
Прогноз по яблуках: динаміка за основними сортами
У WAPA очікують скорочення виробництва за низкою ключових сортів яблук у ЄС:
- Golden Delicious: −11,1% до 1 809 982 т;
- Gala: −8,9% до 1 362 797 т;
- Red Delicious: −5,3% до 496 522 т;
- Idared: −19,7% до 415 559 т.
Прогноз по грушах: країни та ключові позиції
За прогнозом WAPA, у 2026 році:
- виробництво груш в Італії зросте на 17,4% — до 347 325 т;
- оцінка для Нідерландів — на 9,6% вище, ніж у сезоні 2025/2026;
- прогноз для Бельгії, навпаки, на 7,2% нижчий за сезон 2025/2026.
Також у матеріалах конференції зазначено, що виробництво груші Conference оцінюють у 905 693 т (+2,1%), а William BC — у 211 606 т (+1,1%).
Що вплинуло на оцінки сезону
У WAPA пов’язують зниження прогнозу по яблуках із тиском на виробників через складніші умови ведення садівництва та екстремальні погодні явища, які безпосередньо впливають на врожайність у різних регіонах Європи.
«Цьогорічні цифри — сильне нагадування, що виробництво не можна сприймати як належне», — заявив генеральний секретар WAPA Філіпп Бінар, презентуючи прогноз.
За його словами, сектор може наближатися до межі того, що «поточні інструменти та практики» здатні компенсувати з погляду конкурентоспроможності, з огляду на вплив кліматичних подій, зростання витрат і звуження доступних рішень для забезпечення врожайності та якості.
Голова робочої групи COPA-COGECA з фруктів та овочів Люк Ванойрбек додав, що політична підтримка «не встигає за швидкістю», з якою зміна клімату впливає на сади, а питання виходить за межі врожайності й стосується конкурентоспроможності та продовольчої безпеки.
Серед погодних чинників, які описують організатори, — сильні морози в лютому, пізні заморозки наприкінці квітня, тривалі хвилі спеки та посухи, локальні градобої й зливи. WAPA повідомила, що продовжить моніторинг даних прогнозу та оцінюватиме зміни умов разом із членами організації.
Контекст: ситуація поза ЄС
У матеріалі також зазначено, що нижчі врожаї фіксують і в інших частинах Північної півкулі — зокрема у Великій Британії, США та Індії. Перший прогноз для Китаю вказує на стабільність порівняно з минулим роком, а Туреччина, за повідомленням, відновлює виробництво після торішніх пошкоджень.
Наступна конференція Prognosfruit запланована на 3–5 серпня 2027 року в Загребі (Хорватія).