Українці почали частіше купувати зелень і мікрозелень. Попит ці продукти зберігається протягом усього року. Про це повідомляє ТСН, пише agronews.ua.
Зазначається, що майже половину цього ринку складають салати. Найчастіше українці купують салат латук і ромен. А ще салатні суміші.
Надзвичайно популярні серед українців також петрушка та кінза. А от серед пахучих трав споживачі віддають перевагу фенхелю.
Нагадаємо, що винайдено новий сорт яблук з тривалим терміном зберігання.