Про це повідомляють аналітики EastFruit.
Так, лише з кінця минулого тижня цибуля в українських господарствах подорожчала в середньому на 19%.
Станом на 7 травня українські фермери пропонують якісну цибулю на продаж по 14-22 грн/кг ($0,36-0,56/кг), тоді як тиждень тому ціна на якісну продукцію не перевищувала 18 грн/кг ($0,46/кг).
Аналітики зазначають, що причиною чергового цінового зростання в даному сегменті є досить високий попит на цибулю, причому все частіше від учасників ринку надходять нарікання на недостатню пропозицію продукції високої якості.
Відмічається, що, незважаючи на чергове подорожчання, вартість цибулі в Україні на сьогодні в середньому на 58% нижча, ніж на початку травня 2023 року.
«При цьому учасники ринку не виключають, що тенденція до подорожчання цієї продукції збережеться й надалі, а темпи зростання цін на цибулю продовжуватимуть прискорюватися з подальшим скороченням запасів у сховищах господарств», – зауважують аналітики.