Заповнення зернових рукавів на краю поля. ВАР передає 3,6 тис. рукавів місткістю близько 720 тис. т. Фото: з відкритих джерел.
Станом на 1 жовтня 2026 року запаси зернових і зернобобових культур в Україні становили 20,7 млн т – на 6 млн т більше, ніж на ту саму дату торік, свідчать дані Держстату, які оприлюднило АПК-Інформ. В аграрних підприємствах зберігалося 14,6 млн т (+26,9%), а на підприємствах, що займаються зберіганням і переробленням, – 6,1 млн т, майже вдвічі більше, ніж роком раніше (+91,3%).
Найбільше зросли запаси пшениці – до 13,96 млн т (+45,6%). Кукурудзи на зерно на складах 3,1 млн т (+38,8%), ячменю – 2,4 млн т, у 2,1 раза більше, ніж торік. Водночас запаси соєвих бобів скоротилися на 24%, до 1,08 млн т, а насіння соняшнику – на 1,8%, до 4,03 млн т.
Сховищ може забракнути на 5–8 млн т
Аналітик ринку зерна та логістики «УкрАгроКонсалт» Максим Харченко в дослідженні від 28 жовтня оцінює загальні запаси зернових та олійних на 1 жовтня у 42–43 млн т – приблизно на 23% більше, ніж торік. Якщо експорт і надалі триматиметься на рівні 2–3 млн т на місяць, на початку 2027 року Україні може забракнути потужностей зберігання на 5–8 млн т. Тиск посилює пізній урожай: на початок жовтня ще належало зібрати близько 30 млн т кукурудзи та 8 млн т соняшнику. Ефективні потужності зберігання ФАО оцінює приблизно в 59 млн т, проте частина елеваторів пошкоджена або розташована незручно для логістики.
Читайте також: Втрати від логістики – запаси зерна на складах зросли вдвічі
Тимчасові сховища вже роздають. Всеукраїнська аграрна рада разом із Prosper Global і Мінагрополітики до 15 листопада передає 3,6 тис. полімерних рукавів понад 500 господарствам площею від 100 до 3 000 га в дев’яти областях. Один рукав вміщує близько 200 т, загалом – близько 720 тис. т зерна.
«Ми говоримо про додаткові потужності для зберігання близько 720 тисяч тонн зерна»,
– наголосив заступник голови ВАР Дмитро Кохан.
За розрахунками редакції, це від 9% до 14% можливого дефіциту.