Через зміну клімату соєвий пояс України змістився на 220–240 км північніше. Про це розповів Сергій Іванюк, менеджер із розвитку агротехнологій у Центральному регіоні компанії LNZ Group, для Latifundist.com.

Нові регіони вирощування сої

За його словами, на сьогодні до основних регіонів вирощування сої належать Хмельницька, Житомирська, Тернопільська, Рівненська, Львівська, Волинська, Чернігівська, Київська та Полтавська області, а також північний захід Вінниччини.

Часто врожайність сортів сої нового покоління тут залежить від того, чи вистачить рослинам вологи під час цвітіння та формування бобів. Тому значний дефіцит опадів у вегетаційний період 2026 року в окремих регіонах призвів до абортивності бобів та зниження крупності насіння.

«Загалом погодні умови в регіонах вирощування сої були більш-менш сприятливими для росту та розвитку рослин сої, формування урожайності та показників якості насіння за відповідних біологічних особливостей культури — чутливості до фотоперіодизму (реакція рослини на тривалість світлового дня й ночі — ред.) і отриманні відповідного обсягу теплових одиниць», — пояснив Сергій Іванюк.

Показники врожайності та якості

За його словами, загалом середня врожайність сої становить 2–2,3 т/га. Уміст протеїну — 36–41%, жиру — 19–22% у перерахунку на суху речовину.

Проте у деяких господарствах Хмельниччини збирають по 3,5–3,9 т/га, а вміст протеїну сягає 38–42%. Такі результати отримали завдяки збалансованому живленню та достатньої кількості опадів під час формування бобів і наливання насіння.

Ключові показники вирощування сої

Отже, кліматичні зміни суттєво вплинули на географію вирощування сої в Україні, і аграріям варто враховувати нові умови для отримання стабільних врожаїв.