Сільське господарство залишається однією з найчутливіших до змін ринку сфер економіки, і сезон 2025 року знову підтвердив цю тенденцію. Яскраво вималювався розрив між галузями, що приносять стабільний прибуток, і тими, що опинилися на межі виживання. Контраст між цими категоріями фермерів стає все помітнішим.

Горох — найрентабельніша культура сезону

Під час підбиття підсумків аграрного року фермери визначили трійку найприбутковіших культур. Беззаперечним лідером став насіннєвий горох, рентабельність якого досягла вражаючих 50%. Вирощування цієї культури забезпечує значний дохід майже на кожному гектарі посівів.

Соняшник, який традиційно залишається популярним серед аграріїв, посів друге місце. Його рентабельність оцінюється на рівні 35%. Високий попит на соняшникову олію гарантує цій культурі стабільність і привабливість з точки зору інвестицій.

Замикає трійку лідерів соя із рентабельністю близько 25%. Цей показник дозволяє фермерам впевнено планувати фінансові потоки та забезпечувати стабільний розвиток господарств.

Проблеми молочної галузі: зниження цін і загроза збитків

На відміну від рослинництва, у тваринництві ситуація залишається складною. Особливо серйозні виклики постали перед молочними фермами.

Закупівельна ціна на сире молоко знизилася до 16,5 гривень за кілограм, що є надзвичайно низьким рівнем. При цьому собівартість виробництва вже перевищує 15 гривень за літр, а з урахуванням усіх непрямих витрат може сягати 19–20 гривень.

“Фермери продають молоко майже за собівартістю, а часто й у збиток”.

За такої цінової політики більшість господарств змушені працювати на межі рентабельності, не маючи можливості для оновлення техніки чи модернізації. Кожен день за таких умов наближає молочні ферми до ризику банкрутства.

Перспективи агробізнесу: що варто врахувати фермерам

Поточна ситуація демонструє: рослинницькі господарства мають можливість отримувати стабільний прибуток завдяки грамотному вибору культур, зокрема гороху, соняшнику та сої. Водночас молочна галузь вимагає термінових змін у питаннях логістики, державної підтримки та ціноутворення — у протилежному випадку ризик зникнення цілих господарств стає реальним.

Подальший розвиток аграрного сектору України залежить від здатності налагодити баланс між успіхами рослинництва та проблемами тваринництва. Комплексний підхід до реформування та підтримки усіх напрямків сільського господарства є ключем до стабільності галузі у 2025 році.

Довідка:

• Рентабельність — це співвідношення отриманого прибутку до понесених витрат, що є показником ефективності використання ресурсів.

• Собівартість виробництва молока включає витрати на корми, енергоресурси, ветеринарне обслуговування, зарплати працівників та амортизацію обладнання.

agrarii-razom