У країнах ЄС у поточному сезоні зібрано максимальний урожай пшениці дурум з 2018 р. (завдяки розширенню посівних площ та рекордній урожайності), по відношенню до 2024/25 МР зростання становило 15%. Таку оцінку озвучив старший аналітик ринку Arete (Agrifood Intelligence Company, Італія) Філіппо Бертуцці на міжнародній конференції AgroFood Summit 2025 у Мерсіні.

У Північній Африці, яка також входить до числа найбільших світових покупців твердої пшениці, виробництво відновлюється після трьох посушливих сезонів, хоча показники все ще нижчі від середніх історичних (+33% до минулого сезону).

Що стосується топпостачальників дуруму на світовий ринок, за прогнозами експерта, Канада та США встановлять багаторічний рекорд з виробництва цього зерна (на це вплинуть розширені площі та висока врожайність, незважаючи на несприятливі погодні умови влітку).

Як зазначив Ф. Бертуцці, у Туреччині, Росії, Казахстані у 2025/26 МР очікується зниження після рекордної врожайності минулого сезону (-16%, -20% та -10% відповідно), але показники все ще залишаються на історично високому рівні.

У той же час у Мексиці відбудеться різке падіння врожаю дуруму (в 3,5 раза) через посуху та скорочення посівних площ.

Джерело:
apk-inform.com