Соняшник – культура, на якій найбільше можуть заробити фермери. Про це свідчать дані Національної академії аграрних наук України.
Читай нас також у Viber та Telegram.
Зокрема представники Інституту зернових культур НААН та Національного наукового центру “Інститут аграрної економіки” НААН презентували свої дослідження і розповіли про найбільш рентабельні та врожайні культури під час круглого столу «Найбільш прибуткові культури у 2026 році: що вирощувати номерам», який організовано Всеукраїнським конгресом фермерів за підтримки міжнародної гуманітарної організації Mercy Corps.
Так, за структурою прибутку від реалізації продукції сільського господарства малих ФГ за 2019-2024 рр., найвищий відсоток має саме соняшник: 2019р. – 34,0%, 2020р. – 38,1%, 2021р. – 33%, 2022р. – 40,2%, 2023р. – 33,8%, 2024р. – 30,4%.
Окрім того, науковці розповіли про тенденції ринку агро:
- технологія вирощування культур стала більш витратною;
- врожайність не падає, а залишається на рівні 2021 року, навіть попри війну та екологічні зміни;
- щодо посухи: на жаль, немає позитивних зрушень щодо того, щоб покращилось водне забезпечення ґрунтів;
- південним і східним регіонам треба звернути увагу на такі культури, як озима пшениця, ячмінь, ярий ячмінь, горох, льон, олійник, адже вони не потребують багато вологи;
- варто продовжувати триматись сівозміни 5-6 культур можна запобігти;
- лідером по врожайності в 2025 році є цукровий буряк (544,2 ц/га) та кукурудза (70 ц/га);
- лідерами за врожайністю є західні області, зокрема Львівська та Хмельницька;
- 2025 було рентабельне лідер кукурудза на зерно.
Більше деталей та прогнозів дивіться у повному записі круглого столу тут https://bit.ly/4pYe790
Перегляди: 43
