Фото: із відкритих джерел
Японський інтегратор аквапонічних систем Aquponi готується розширюватися у США, починаючи з Каліфорнії та Гаваїв. Компанія пропонує тепличні пакети на 10–250 м² і робить ставку на керування аквапонікою як єдиним виробничим контуром «риба + рослини».
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Hortidaily.
Японська компанія Aquponi, що проєктує та експлуатує інтегровані системи спільного вирощування риби й овочів, оголосила про підготовку до виходу на ринок США. Американський напрям Aquponi US очолює Нельсон Вей Тан (Elk Grove, Каліфорнія); на старті компанія планує працювати насамперед у Каліфорнії та на Гаваях, пропонуючи тепличні рішення площею від 10 до 250 м².
Аквапоніка в підході Aquponi поєднує рециркуляційну аквакультуру з безґрунтовим вирощуванням рослин: відходи життєдіяльності риби стають джерелом поживних речовин для культур, а біологічна фільтрація послідовно перетворює аміак на нітрит і далі на нітрат. Після засвоєння елементів живлення рослинами вода повертається в рибні ємності.
«Наш досвід у Японії показав, що аквапонікою потрібно керувати як інтегрованою виробничою системою, а не як двома окремими напрямами — рибою та овочами», — зазначає Нельсон Тан.
Технічні характеристики та параметри
- Базова комплектація: грядки/зони вирощування (grow beds), рибні баки, насоси, фільтрація, аерація та обладнання для циркуляції води.
- Опційні модулі: мінералізаційні баки, УФ-стерилізація, чилери, розсадні (nursery) модулі.
- Випробувані культури та види риби: компанія повідомляє про тестування 76 сортотипів/культур (зокрема салат, полуниця, трави, томати) та 7 видів риби; основний вид — триплоїдна райдужна форель.
- Економія ресурсів (за оцінками компанії): рециркуляція зменшує використання води приблизно на 80% порівняно з ґрунтовим вирощуванням і на 66% — порівняно зі звичайною гідропонікою. Також компанія оцінює, що поєднання рибництва й овочівництва може знизити енерговитрати приблизно на 50% порівняно з окремим веденням цих двох процесів (залежить від конфігурації та бази порівняння).
- Демонстраційний проєкт: у префектурі Канаґава (жовтень 2023 — березень 2024) у закритому LED-комплексі площею 100 м² із виробництвом салату та тилапії компанія повідомила про 99% скорочення потреби в азотних добривах завдяки відновленню поживних речовин. Після змін у керуванні повітряними потоками також заявлено про 76% зниження споживання електроенергії на HVAC та пов’язане обладнання і про 22% збільшення маси головки салату.
- Орієнтири продуктивності (за описом компанії): від невеликих інсталяцій приблизно на 10 головок салату на добу у 50 м² до теплиць, розрахованих більш ніж на 1 000 головок на добу при 4 000 м². Окрема система для полуниці площею 1 200 м² спроєктована під річні відвантаження 36 т.
Біологічний запуск і щоденне керування
На відміну від гідропоніки, аквапонічній системі потрібен час на формування стабільної популяції корисних бактерій у біофільтрації. У Aquponi оцінюють стартовий період у 4–8 тижнів, протягом якого зариблення потрібно вводити поступово — у міру розвитку біологічної фільтрації.
У щоденній експлуатації ключовими названі параметри води та середовища: температура, pH, розчинений кисень і доступність поживних речовин, а також надійність роботи аерації та циркуляції. Окремо підкреслюється, що застосування пестицидів може зашкодити рибі або порушити біологічну рівновагу, тому захист рослин у таких системах значною мірою спирається на профілактику, інсект-сітки, вентиляцію та регулярні огляди.
Цифровий моніторинг і підтримка операторів
Компанія описує власну платформу моніторингу, яка фіксує до 10 параметрів середовища, зокрема температуру, вологість, освітленість, CO₂, pH, електропровідність (EC) і розчинений кисень. Дані записуються щохвилини та можуть аналізуватися разом із записами робіт персоналу й спостереженнями за станом рослин і риби.
«Моніторинг стає корисним лише тоді, коли дані про середовище можна пов’язати з щоденною роботою та виробничими результатами», — пояснює Нельсон Тан.
Окрім обладнання, Aquponi поєднує рішення з інструкціями з вирощування, навчанням, щомісячними виробничими звітами та віддаленою підтримкою. Заявлена мета стандартизованої моделі — зробити керування фермою можливим для організацій без досвідченого агроперсоналу.
Як Aquponi планує працювати у США
Для американських проєктів фінансові розрахунки планують готувати індивідуально — з урахуванням місцевої вартості праці, електроенергії та ринків збуту. Рибу, розсаду та насіння компанія планує закуповувати в США, а малька — у розплідниках, ліцензованих у відповідному штаті. На старті віддалена підтримка надходитиме з Японії, а виїзні роботи організовуватимуться під конкретні проєкти до формування локальної партнерської мережі.
Плани розвитку: LED-системи та Aquponi AI
Серед пріоритетів розвитку компанія називає стандартизацію тепличних пакетів, розширення виробництва культур із вищою доданою вартістю та посилення цифрової операційної підтримки. Також повідомляється, що цього місяця Aquponi запустила повністю закриту LED-систему, розраховану на спільне виробництво полуниці та форелі, а тестування Aquponi AI — чатбота підтримки вирощування на основі операційних інструкцій — планується орієнтовно з листопада 2026 року.
За даними компанії, у Японії Aquponi спроєктувала та побудувала 72 ферми й має три патенти. Серед клієнтів, окрім агро- та лісового сектору, компанія називає виробників, освітні установи, будівельні компанії, соціальні організації та місцеві органи влади.
Для тепличного бізнесу такі системи можуть бути цікавими там, де важливі контрольоване середовище, економія води та інтеграція виробничих процесів. Водночас аквапоніка потребує часу на біологічний запуск і дисципліни в керуванні параметрами води та мікробіологічною рівновагою.