З-поміж зернобобових нішевих культур культур сочевиця має найбільшу перспективу для українського агробізнесу. Площі під цією культурою «минулого» поступово зростатимуть в Лісостепу.
Таку думку висловив доктор с.-г. наук, Владислав Черчель, професор Інституту зернових культур НААН у ході круглого столу «Найбільш прибуткові культури у 2026 році: що вирощувати фермерам», організованого Всекраїнським конгресом фермерів. Пише SuperAgronom.com.
Посівна площа під сочевицею в Україні в 2017 та 2024 роках була на рівні 17 тис. га, зауважив науковець.
«Ніколи стільки не сіялось сочевиці в Україні. На сьогодні у нас є селекція цієї культур, зареєстровано 6 сортів. Культура не потребує спеціалізованої техніки для збирання. Головне, щоб вона виросла достатньо висока для цього. І хоча сочевиця не дуже урожайна (урожайність близько 1 т/га), але її вартість доволі висока — може бути від 30 до 60 тис. грн/т», — назвав переваги Владислав Черчель.
Він додав, що в 2024 році середня врожайність сочевиці по Україні була 1,5 т/га, що створює передумови для отримання 2-2,5 т після відпрацювання технології вирощування.
Більше того, сочевиця в сівозміні може стати альтернативою гороху, який не надто полюбляють вирощувати в лісостеповій зоні.
«На відміну від гороху, на який дуже коливається цінова пропозиція, ціна на сочевицю більш стабільна, бо ринок наразі залишається ненасиченим цією культурою. Тому, я думаю, це наше майбутнє», — підсумував науковець.
Нагадаємо, науковець розповів про проблематику нішевих культур на прикладі бавовника, маша, сорго.
Меланія Несмачна, SuperAgronom.com
Головні агроновини України та світу 