Фото: із відкритих джерел
Асоціація виробників авокадо (ASOPROA) та Валенсійська асоціація фермерів (AVA-ASAJA) закликають фермерів не збирати авокадо сорту Lamb Hass передчасно, щоб уникнути негативного впливу на якість продукції та продажі.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
Асоціація виробників авокадо (ASOPROA) та Валенсійська асоціація фермерів (AVA-ASAJA) звернулися до виробників з проханням не збирати авокадо сорту Lamb Hass передчасно. Вони наголошують, що збір врожаю має відбуватися лише тоді, коли плід досягне оптимальної зрілості, що зазвичай відбувається приблизно через місяць, залежно від регіону.
Обидві організації попереджають, що деякі ферми вже почали збір, незважаючи на те, що вміст сухої речовини в плодах ще занадто низький для споживання. Це може розчарувати споживачів і негативно вплинути на продажі протягом решти сезону.
Целестіно Рекатала, президент ASOPROA, зазначив: “Ми знаємо, що попит високий, а ціни добрі, але ми не повинні поспішати збирати плоди, які ще не дозріли. Щоб забезпечити стабільну та тривалу прибутковість, ми повинні пріоритетизувати високу якість, щоб відрізнятися від конкурентів з третіх країн”.
На даний момент основний сорт авокадо в Іспанії та світі, Hass, перебуває на стадії повного дозрівання з високим міжнародним попитом та цінами понад 2 євро за кілограм. Дощі в Андалусії затримують збір, що підвищує попит в інших регіонах, таких як Валенсія.
ASOPROA прогнозує, що виробництво авокадо у Валенсійському регіоні цього сезону перевищить 25,000 тонн, що на 5% більше, ніж минулого року, завдяки новим плантаціям. Однак деякі райони, такі як Camp de Morvedre та La Plana Baixa, зазнали значних втрат через градобій 12 липня минулого року. Площа вирощування перевищила 4,211 гектарів, що на 5% більше, ніж минулого року, і вдвічі більше за останні п’ять років.
