Фото: із відкритих джерел
Урожайність ранньої моркви в Нідерландах цього сезону помітно нижча через посуху, особливо на південному заході. Учасники ринку вже говорять про ризик швидшого вичерпання запасів, хоча ціни поки що цього не відображають.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
Вплив посухи дедалі сильніше проявляється на посівах ранньої моркви в Нідерландах. Про це розповіла Каролін Лоуверсе, яка разом із сестрою Джудіт і батьком Андре веде морквяний трейдинговий бізнес в Еммелоорді. За її словами, після огляду полів цього тижня стало очевидно, що врожайність «виглядає невтішно».
Найбільше просідання врожайності фіксують на південному заході країни. Перші поля в Нордостполдері та Флевополдері почали збирати минулого тижня — там показники також лише на середньому рівні. Площі під ранньою морквою, за оцінкою учасників ринку, загалом залишилися відносно стабільними порівняно з минулим сезоном, однак нижчі врожаї можуть швидше «з’їсти» запаси й підштовхнути ринок до дефіциту.
Зрошення: перевага північних регіонів
У Нордостполдері та Флевополдері, за словами Каролін Лоуверсе, можливості для зрошення залишаються кращими. Натомість у більш південних регіонах полив або неможливий, або є суттєвим викликом.
Вона також зазначає, що наразі країна має дефіцит опадів близько 200 мм від середньорічної норми, що наближає ситуацію до рівнів 2018 року, який у Нідерландах запам’ятався як дуже посушливий.
Ціни поки не реагують на ризики
Поточні ціни, за оцінкою Лоуверсе, ще не відображають ані впливу посухи, ані перспективи більш обмеженої пропозиції. Відкрита ринкова ціна на моркву класу B зараз становить максимум 22 євроценти/кг. Водночас на ринку з’являються перші іноземні покупці; наразі, за її словами, відвантаження йдуть до Бельгії.
Невизначеність щодо моркви для зберігання
Що означатиме поточна ситуація для моркви, призначеної для зберігання, учасники ринку оцінюють обережно. За словами Каролін Лоуверсе, стан цієї культури також «виглядає не дуже добре»: сівбу затримали, частина ділянок постраждала від сильних дощів чотири тижні тому, після чого прийшли спека та сонячні опіки.
Для ланцюга постачання це означає потребу уважніше планувати закупівлі та враховувати можливе швидше скорочення доступних обсягів ранньої моркви в сезоні.