Скорочення посівних площ під гречкою: статистика останніх років

Гречка довгий час вважається однією з найменш рентабельних сільськогосподарських культур на теренах України. За останні чотири роки спостерігається стійка тенденція до скорочення площ, відведених під цю культуру. Офіційна статистика демонструє драматичне падіння:

*Офіційні дані різних установ незначно розходяться

Чому фермери відмовляються від гречки

Причини скорочення посівів пояснюються низькою рентабельністю культури. На думку Андрія Кузьмича, голови Рівненської обласної асоціації фермерів та приватних землевласників, гречка не привертає фермерів попри порівняно просту агротехніку.

«Гречка не складна насправді в технології, але через відносно низьку врожайність її не вирощують. Попри наші заклики і прохання, фермери не хочуть займатися цією культурою», — зазначив він під час інтерв’ю на Українському радіо.Рівне.

Натомість спеціалісти рекомендують дрібним фермерам (із земельними наділами від 25 до 50 гектарів) звернути увагу на овочеві культури, які забезпечують кращу рентабельність і дозволяють повніше використовувати площі.

Прогнози експертів на 2026 рік: розбіжності у поглядах

Різні державні установи дають різні прогнози щодо розвитку ситуації з гречкою. У квітневому прогнозі Інституту аграрної економіки йшлося про можливе збільшення посівних площ на 68,1% порівняно з попереднім роком. Проте Міністерство економіки України дає більш консервативний прогноз, очікуючи скорочення площ до 56,8 тис. гектарів.

Подібні розбіжності відбивають невизначеність на ринку та складність прогнозування в умовах військового стану та нестійких ринкових тенденцій.

Запаси гречки залишаються достатніми

Незважаючи на стійке скорочення посівних площ, дефіциту гречки в Україні не передбачається. За словами Тараса Висоцького, Міністра аграрної політики та продовольства України, очікуване виробництво гречки у 2026 році залишиться приблизно на рівні попереднього року — понад 80 тис. тонн.

Це означає, що внутрішні потреби ринку в гречці буде забезпечено в повному обсязі. Як eksportom, так і для внутрішнього споживання, запасів буде достатньо.

Цінова ситуація та прогнози на найближчий період

Щодо вартості гречки, то в найближчому часі ціни мають залишатися на існуючому рівні. Однак експерти не виключають можливого зростання цін на 10–15% у залежності від кон’юнктури світового ринку та динаміки експортних поставок.

Така цінова стабільність створює сприятливі умови як для виробників, так і для споживачів цієї важливої для української харчової культури культури.

Висновки

Гречка залишається значимою сільськогосподарською культурою для України, але її рентабельність потребує покращення. Масштабне скорочення посівів — це складне явище, що відбивається на структурі посівів у країні, однак достатні обсяги виробництва гарантують, що ринок залишиться збалансованим. Для фермерів, які розглядають цю культуру, важливо тверезо оцінювати економічні перспективи порівняно з альтернативними варіантами використання земельних ресурсів.