Фото: із відкритих джерел
Дослідники CIRAD наприкінці липня відвідали три майданчики випробувань у Перу, де оцінюють стійкість бананових сортів до Fusarium TR4. На інфікованих ділянках контрольні насадження Cavendish майже повністю загинули за кілька місяців, тоді як чотири лінії CIRAD підтвердили стійкість, але остаточні висновки очікують після наступних поколінь рослин.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
У період 20–24 липня команда CIRAD здійснила другий візит до проєкту з випробування бананових сортів, заявлених як стійкі до фузаріозного в’янення TR4 (Fusarium TR4), у Перу. Під час місії оглянули три ділянки: кооператив Virgen del Carmen у Салітралі та кооператив APBOSMAM у Гарабато (обидві ділянки інфіковані TR4), а також дослідний інститут INIA, який залишається TR4-вільним. Окремо інспектували камеру дозрівання INIA.
До місії також долучився спеціаліст із післязбиральної доробки CIRAD, оскільки перші грона сортів CIRAD 965 і CIRAD 966 були готові до збирання вже наприкінці липня. У матеріалі зазначається, що для цих двох сортів інтервал між збираннями є значно коротшим, ніж у Cavendish та у сортів CIRAD 931 і CIRAD 938.
За підсумками огляду команда підтвердила на місці стійкість до TR4 у чотирьох сортів CIRAD. Натомість майже всі рослини Cavendish, які використовували як контроль на інфікованих ділянках, «повністю зів’яли» вже за кілька місяців.
Водночас на двох ділянках зафіксували пожовтіння країв листків у частини рослин CIRAD 965 і 966. Причину цього ще мають з’ясувати: у повідомленні припускають, що це може бути пов’язано або з нестачею добрив, або із засоленістю ґрунту.
Ситуація з TR4 у бананових господарствах Перу
22 липня в аудиторії INIA відбулася зустріч із виробниками. На тлі зростання кількості випадків зараження, зокрема в долині Чіра (Chira Valley) та особливо в муніципалітетах Керекотільйо (Querecotillo), Сульяна (Sullana), Салітраль (Salitral) і Маркавеліка (Marcavelica), ситуацію в джерелі описують як драматичну.
За даними фітосанітарної служби SENASA, насадження багатьох сотень фермерів постраждали:
- частково — на площі 4 521 га (26% від загальної площі),
- значною мірою — на площі 2 139 га (12%),
- перші випадки TR4 виявлено ще на 2 476 га (14%).
Зазначається, що з 17 355 га бананових площ під експорт повністю вільними від TR4 залишаються 8 219 га (47%). Під час зустрічі виробники, за повідомленням, наголошували, що хотіли б якнайшвидше перейти на стійкі сорти.
Стійкі сорти: перспективно, але не «швидке рішення»
У матеріалі підкреслюється, що стійкі сорти CIRAD поки не є негайним виходом для виробників. Більша визначеність щодо рівня стійкості в перуанських умовах (з урахуванням ґрунтів і клімату) очікується лише на третьому поколінні рослин, із збираннями, запланованими на липень 2027 року.
Окремо вказано, що ще потрібно оцінити потенційну врожайність і можливі чисті доходи, підходи до дозрівання, а також сприйняття споживачами, адже ці банани не є Cavendish.
Також згадується сорт Formosana 218 (Cavendish), який тестує INIA: він демонструє певний рівень стійкості, але «не виживає довго» у сильно інфікованому ґрунті, тож масовий перехід на нього в джерелі названо малоймовірним.
Ґрунтове здоров’я та біобезпека
Одним із практичних викликів для стримування TR4 у долині Чіра названо високу фрагментованість бананових ділянок і поточний спосіб зрошення — затопленням через систему каналів із водосховища Поечос (Poechos). За таких умов ефективні заходи біобезпеки впроваджувати складно.
У джерелі зазначається, що огорожа плантації, дезінфекційні ванночки для взуття на вході та зміна взуття при вході/виході є реалістичними переважно для більших господарств.
Водночас як фактор, що може певною мірою пригнічувати поширення та вплив TR4, описано підвищення біорізноманіття ґрунту через застосування:
- Trichoderma (як антагоніста TR4),
- біочару,
- органічних добрив,
- бобових покривних культур.
Повідомляється, що експерименти з цими підходами тривають і дають «обнадійливі результати». Ідеально, як зазначено в матеріалі, поєднувати роботу над здоров’ям ґрунтів із базовими заходами біобезпеки та поступовим упровадженням стійких сортів.
Наступний етап: фокус на врожайності та післязбиральній якості
Наприкінці місії команда проєкту, фахівці CIRAD і представники AgroFair обговорили проміжні результати, подальший план робіт і підходи до збору даних. Окремо відбулася зустріч в Університеті П’юри (University of Piura) за участі CIRAD, SENASA та CEDEPAS Norte.
Під час заходу учасники також скуштували зразки різних сортів (Formosana 218, CIRAD 265 і 266 та стандартний Cavendish), однак у джерелі наголошено, що це ще не можна вважати повноцінним дегустаційним тестом, оскільки думки учасників не фіксували за протоколом.
Співфінансування від державної програми Перу Pro Innovate, за повідомленням, має завершитися у вересні або жовтні цього року. Паралельно готують другу фазу, щоб продовжити моніторинг другого й третього поколінь рослин на трьох ділянках. Основний акцент планують зробити на рівні стійкості, врожайності та післязбиральних характеристиках — включно з дозріванням і дегустаційними тестами, моделюванням морського транспортування та пакуванням у стандартні 18-кілограмові бананові коробки.