Теплиці в ягідництві: як кліматичні ризики змінюють модель бізнесу

Кліматичні зміни та погодні аномалії змушують виробників ягід переносити вирощування з відкритого ґрунту в закритий. Про це розповів Анатолій Лисько, співзасновник господарства «Ягідна колекція» з Черкащини.

«Теплиці в ягідництві — це вже не про «ранню ягоду». Це про можливість контролювати ситуацію», — наголосив ягідник.

За його словами, вирощування ягоди в теплицях перестає бути інструментом лише для отримання ранньої продукції. Наразі це єдиний спосіб контролювати ризики, пов’язані з:

  • заморозками;
  • спекою;
  • нестачею води;
  • дефіцитом робочої сили.

Як додав Анатолій Лисько, хоча в теплицях також спостерігався крайовий ефект через вимерзання крайніх рядів біля стінок, збитки там виявилися значно меншими, ніж у полі.

Тож господарство поступово розширює закритий ґрунт, маючи наразі понад гектар теплиць аркового типу.

Поділитися новиною:

Отримуйте ТОП-10 новин за минулий день на електронну пошту:

Залишити відповідь