Фото: із відкритих джерел
Перуанська компанія Prive повідомляє про зниження експортних цін на часник порівняно з минулим роком. Серед причин називають надвиробництво в Чилі та Аргентині, а також збільшення площ у Мексиці.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
Перу залишається одним із найактивніших постачальників продукції в Південній півкулі, зокрема сушених продуктів (часник) і свіжих фруктів. Керівник перуанської компанії Prive Емерсон Прімо, коментуючи перебіг сезону, зазначив, що цього року ключовим викликом для експортерів стала ситуація з цінами на часник на тлі надлишкової пропозиції в регіоні.
За його словами, сезон часнику триває з серпня до лютого, а сам продукт є базовим для компанії. Основним ринком збуту залишається Мексика: там найбільше затребуваний «білий китайський» часник, вирощений у Перу, далі — сорт Napuri. Також компанія постачає продукцію до США, Франції та нещодавно — до Польщі.
Ціни та фактори тиску на ринок
Як повідомив Емерсон Прімо, торік ціни на часник становили $3,50–$3,60, тоді як нині — близько $2,30–$2,50. Зниження він пов’язує з надвиробництвом у Чилі та Аргентині, а також зі збільшенням посівів у Мексиці. Водночас мексиканська продукція, за його оцінкою, має нижчу якість через несприятливу погоду.
Погода та інші культури в експортному портфелі
Окремо в компанії звертають увагу на вплив погодних умов, пов’язаних із явищем Ель-Ніньйо. Зокрема, хвилі спеки ускладнили формування забарвлення мандаринів, через що до Мексики відвантажували більш «зелені» плоди. При цьому попит на ринку був достатнім, щоб реалізувати весь обсяг без проблем. Також сезон мандаринів завершився приблизно на 15 днів пізніше, ніж зазвичай.
Загалом, за словами Прімо, Prive відвантажила близько 50 контейнерів, переважно до Мексики та Колумбії, а також здійснювала поставки до Маямі.
Компанія також працює з іншими культурами: пік сезону авокадо очікується наприкінці жовтня з фокусом на Чилі; тоді ж має стартувати сезон манго. У листопаді планується початок сезону безнасінного винограду Sable з Арекіпи — це нові насадження, які ще проходять етап адаптації.
Окрім цього, Prive закуповує імбир у регіоні Пічанакі (сезон стартує у вересні–жовтні) та продає його разом з іншими сушеними продуктами, зокрема паприкою, андськими зерновими та бобовими — для тієї ж групи клієнтів, що купує часник.
У компанії також відзначили інституційну підтримку з боку PromPerú, яка, за словами Прімо, допомагає з промоцією для виходу на різні ринки в умовах високої конкуренції.