Перше яйце птиця дала на 40-й день після народження Фото: Суспільне Чернігів
Про досвід Петра Кнуренка із Сосниці на Чернігівщині розповіло Суспільне Чернігів. До перепілок він тримав курей: минулої зими захопився породистою птицею, а в травні купив яйця перепілок для виведення, збираючи їх у різних містах, щоб потомство було здоровим. «Ніколи в житті їх не тримав. Це перший раз я захотів їх», – розповів він.
Тепер у нього три з половиною сотні білих перепілок породи «бройлерний Техас». Пташенят господар виводить в інкубаторі, а дорощує в брудерах з ящиків, у яких колись возили снаряди. «Як кажуть, перетворив бойове на мирне», – пояснює він. Обігріває лампа, температуру автоматично регулює датчик, а на випадок відключень електрики є додаткове джерело живлення. Перше яйце птиця дала на 40-й день після народження і, за словами господаря, несеться щодня.
Щоб не купувати комбікорм, гранулятор він зробив сам із того, що було в металоломі. «Єдине, що тільки купив – матрицю», – каже Кнуренко.
Схожий підхід і в набагато більшому господарстві. На волинській фермі «ПерепілочкаBRO» утримують понад 7 тисяч перепілок техаської породи, і птиця починає нестися з 36-го дня. Власний корм, розповів власник Віктор Пермяков в інтерв’ю AgroPortal, коштує близько 15 грн/кг замість 24 грн/кг за покупний. За розрахунками редакції, птиці там щонайменше у двадцять разів більше, ніж у Кнуренка, а спосіб економії той самий.
Читайте також: Перепільництво як бізнес: цифри, корми, переробка
Продає господар і м’ясо, і яйця, але кілька яєць залишає собі: п’є їх щоранку натщесерце й вважає смачнішими за курячі.