Про це повідомляють аналітики EastFruit.
Зазначається, що головною причиною скорочення відпускних цін в даному сегменті стало зниження попиту на ріпчасту цибулю, а також збільшення пропозиції даної продукції на ринку.
Так, тільки з початку поточного тижня ціни на цибулю в Україні впали в середньому на 16%. Станом на 15 грудня українські фермери ведуть продажі цієї продукції по 10-15 грн/кг ($0,27-0,41/кг). Поступатися в ціні виробники змушені через помітне зниження попиту в цьому сегменті.
«Водночас якість ріпчастої цибулі в сховищах стрімко погіршується, через що їхні власники знижують ціни, щоб у такий спосіб стимулювати темпи збуту і якнайшвидше розпродати наявні обсяги такої продукції», – відмічають аналітики.
Зауважується, що більшість фермерів сьогодні вважають за краще утримуватися від продажів цибулі, посилаючись на вкрай низькі ціни. Нагадаємо, що в середині грудня 2022 року українські виробники відвантажували цибулю в середньому у 2 рази дорожче, ніж сьогодні.