Фото: із відкритих джерел
На виставці Fruit Attraction 2026 у Мадриді AgroFresh показала нові рішення для післязбиральної доробки та цифрові інструменти, орієнтовані на збереження якості фруктів і овочів та подовження терміну зберігання.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на сайт Global Agriculture.
13 жовтня 2026 року в Мадриді компанія AgroFresh презентувала на Fruit Attraction 2026 свої рішення для післязбиральної доробки, зосереджені на підтриманні якості фруктів і овочів, подовженні терміну реалізації та підвищенні ефективності ланцюга постачання.
Одним із ключових анонсів стали SmartFresh™ Sheets — новий післязбиральний продукт, який увійшов до шортлиста Fruit Attraction Innovation Hub Awards у категорії Fruit & Vegetable Industry. За інформацією з матеріалу, запуск рішення запланований найближчим часом. SmartFresh™ Sheets позиціонують як альтернативний формат застосування технології SmartFresh™ у відповідь на запит ринку на більш гнучкі та ефективні підходи в післязбиральній доробці.
Цифрові інструменти для рішень у саду та після збирання
Окремий акцент AgroFresh зробила на використанні цифрових інструментів і аналітики даних для покращення управління культурою та якості продукції після збирання.
Під час програми Fruit Next 10 Алехандро Гарсія, EMEA Digital Sales Lead в AgroFresh, представив Harvista™ Intelligence Dashboard, розроблений у співпраці з Aerobotics. Інструмент дає змогу проводити поблоковий моніторинг рівня крохмалю у садах, щоб допомогти виробникам оцінювати стиглість і точніше визначати оптимальний час внесення Harvista™.
Також Оскар Коко Сальгадо, Global Category Leader – Grapes в AgroFresh, виступив із доповіддю «Connecting Data to Optimise Table Grape Quality», де розглянув, як аналіз даних і технології можуть підтримувати управління якістю та ухвалення рішень у ланцюгу постачання столового винограду.
Що це означає для виробників і ланцюга постачання
У матеріалі зазначено, що участь AgroFresh у Fruit Attraction 2026 була пов’язана з фокусом на післязбиральних інноваціях для відповіді на виклики плодоовочевого сектору. Заявлена мета таких рішень — зменшення харчових втрат, підвищення ефективності використання ресурсів і довше збереження якості продукції на різних етапах ланцюга постачання.