Фото: із відкритих джерел
У регіоні Рангпур у Бангладеш розширюються площі та виробництво бананів, однак післязбиральні втрати через відсутність холодного зберігання й переробних потужностей знижують доходи виробників.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
Комерційне вирощування бананів у сільськогосподарському регіоні Рангпур (Бангладеш) продовжує розширюватися: виробники реагують на сприятливі умови вирощування, відносно стабільні доходи та порівняно невисокі витрати на виробництво. Водночас ключовою проблемою залишається післязбиральна інфраструктура — брак холодних складів і переробних підприємств призводить до втрат продукції та зменшує виручку фермерів.
За даними Департаменту сільськогосподарського розвитку (DAE), банани вирощують у районах Rangpur, Gaibandha, Kurigram, Lalmonirhat і Nilphamari. Серед основних сортів називають Sagar, Malbhog, Chini Champa та Meher Sagar.
Динаміка виробництва та площ
DAE наводить такі показники для регіону:
- 2022/23 фінансовий рік: 112 357 тонн з 4 208 га;
- 2023/24 фінансовий рік: 134 227 тонн з 4 356 га;
- 2024/25: 134 916 тонн з 4 077 га.
У матеріалі також зазначається, що до бананівництва активніше заходять молоді підприємці, оскільки стартові інвестиції порівняно невеликі. Найбільші труднощі виникають після збирання: банани швидко псуються і потребують оперативного збуту.
Збут через оптові ринки та роль посередників
Значні обсяги бананів щодня продаються на Shothibari Hat у Mithapukur Upazila, а також на Palashbari Hat і Phansitola Hat у Gaibandha та інших оптових майданчиках. Виробники скаржаться, що через відсутність можливості зберігати продукцію часто змушені продавати її посередникам за нижчими цінами.
«Якщо є навіть невелика затримка, банани починають псуватися. Це не дає очікуваного прибутку», — сказав фермер Анвар Хоссейн.
Економіка вирощування: оцінки фермерів
За оцінками виробників, приблизно 1 000 бананових рослин можна закласти на 0,4 га. Витрати на виробництво, за їхніми даними, становлять 815–978 дол. США на 0,4 га. Грона продаються приблизно по 3,67–4,89 дол. США за штуку, а річні повернення оцінюють у 2 850–3 670 дол. США на 0,4 га (за поточними курсами, як зазначено в матеріалі).
Що пропонують виробники та представники галузі
Фермери закликають розвивати холодне зберігання та створювати пункти збору поблизу основних бананових ринків — це, на їхню думку, має зменшити втрати та покращити маркетинг. Також вони вказують на відсутність переробних потужностей, попри цілорічне виробництво в регіоні.
Колишній президент Торгово-промислової палати Рангпура Mostafa Sohrab Chowdhury Titu вважає, що сучасна інфраструктура зберігання та переробки разом із доступним фінансуванням могла б підтримати сектор. Серед потрібних елементів він назвав температурно-контрольовані склади, переробні заводи, покращене пакування та системи природного дозрівання.
Додатковий директор DAE для регіону Рангпур Md Shirajul Islam повідомив, що вирощування бананів продовжує розширюватися завдяки дорадчим активностям. У департаменті також зазначають, що виробники нарощують обсяги, щоб підвищувати доходи домогосподарств, покращувати харчування та робити внесок в економіку країни.