Фото: із відкритих джерел
Велике дослідження малих тепличних господарств у Китаї показало, що сектор забезпечує понад третину національного виробництва овочів, використовуючи невелику частку орних земель. Автори також змоделювали сценарії до 2050 року, які передбачають підвищення ефективності землекористування та зміни в зайнятості.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Hortidaily.
Тепличне вирощування суттєво підвищує ефективність використання землі та може підтримувати продовольчу безпеку, однак регіональні відмінності систем господарювання та їхні соціально-економічні наслідки часто залишаються недостатньо кількісно описаними. На це звертає увагу дослідження, опубліковане в Communications Earth & Environment (2026), яке проаналізувало тепличний сектор Китаю на основі масштабних польових даних.
За результатами роботи, тепличне овочівництво в Китаї може забезпечувати 37,2% національного виробництва овочів, використовуючи лише 1,4% орних земель країни. Також зазначено, що врожайність у теплицях може бути до шести разів вищою, ніж у системах відкритого ґрунту.
Дослідники спиралися на великомасштабні опитування малих фермерських господарств (n = 246) та екологічний відбір проб (n = 1 230) у різних регіонах Китаю. На основі зібраних даних вони виокремили 17 різних тепличних систем господарювання, які відрізняються набором підходів до адаптації.
Які стратегії адаптації виділили автори
- агрокліматична оптимізація;
- регіональна спеціалізація;
- точне землекористування;
- використання маргінальних ґрунтів;
- практики сталості ґрунтів.
Сценарії до 2050 року: земля та зайнятість
Окремо автори провели сценарне моделювання. Згідно з ним, до 2050 року стратегічне перенесення виробництва у кліматично придатніші регіони та оптимізація тепличних систем порівняно з рівнем 2022 року можуть:
- зменшити необхідну площу землі на 7–51% (як індикатор підвищення ефективності землекористування);
- збільшити зайнятість фермерів на 20% або на 156% — залежно від того, чи враховується політика догляду за літніми людьми.
Що це означає для тепличного сектору
У висновках дослідження підкреслюється, що диверсифіковані дрібномасштабні тепличні системи можуть бути одним із шляхів «сталого інтенсифікування» виробництва. Водночас реалізація потенціалу, за логікою авторів, потребує регіональної політичної підтримки та узгодження виробничого розміщення з кліматичною придатністю територій.