Фото: із відкритих джерел
Виробник гідропонних трав у Нью-Джерсі описав перехід від ручного контролю pH і живлення до інтегрованої системи керування теплицею з віддаленим доступом і сповіщеннями в реальному часі.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Hortidaily.
На фермі Kosher Taste Farm у Сейлемі (штат Нью-Джерсі, США), яка вирощує гідропонні трави та салат для виробника салатів із постачанням у кілька штатів, базові процеси тривалий час трималися на ручному контролі. За словами агровиробника Хаїма Товії, показники живлення та pH перевіряли зондами, а коригування виконували вручну — без автоматизації.
Вимоги до продукції, яку відвантажують у переробку, він описує як жорсткі: потрібні стабільна якість і відсутність комах у партіях. У таких умовах точність керування мікрокліматом і живленням стає критичною, особливо коли в одному господарстві одночасно вирощують кілька культур.
Чому обрали інтегроване керування
Ключовим мотивом для впровадження GrowDirector 4 Pro стала потреба в «єдиному рішенні», яке поєднує кілька контурів керування. Як пояснює Товія, йому було важливо мати контроль клімату, УФ-контролю та температури в одному середовищі налаштувань.
Окремо він звертає увагу на вартість: за його оцінкою, «нову систему» такого класу легко оцінюють у $30–40 тис., тоді як обране рішення обійшлося приблизно вдвічі дешевше для його потреб. Також він відзначає швидкість монтажу: інсталяція, за його словами, зайняла близько двох днів, що контрастує зі «спадковими» (legacy) системами, які часто потребують більшої інфраструктури та часу на запуск.
Моніторинг і віддалений доступ: що змінюється в щоденній роботі
Після впровадження система, за описом виробника, зводить керування різними функціями в одну платформу: оператор задає параметри, а далі система «адаптується залежно від клімату та локації».
Окремий практичний ефект — віддалений доступ із телефона або комп’ютера та сповіщення в реальному часі. Товія зазначає, що система повідомляє про відхилення та несправності, зокрема якщо підвищується температура води або «збиваються» рівні добрив.
Керування зонами та робота з різними культурами
На фермі вирощують кілька видів зелені — зокрема кінзу (cilantro), кріп, петрушку та зелену цибулю — а також салат. У такій структурі важливо мати можливість незалежно керувати окремими ділянками теплиці. За словами Товії, система дозволяє контролювати різні секції господарства, підлаштовуючи режими під конкретну культуру в межах одного комплексу.
Вплив на стратегію збирання та витрати
Виробник також пов’язує цифровий контроль із можливістю змінити підхід до збирання окремих трав. Він стверджує, що зміг перейти до кількох зрізів із однієї рослини: «дві, три або чотири» хвилі збирання замість одного. При цьому він визнає, що наступні збирання можуть давати нижчу врожайність, але загальна ефективність, за його словами, зростає завдяки економії на насінні та трудових витратах.
Ще один аспект — керування внесенням. Товія каже, що завдяки точнішому розумінню того, що відбувається в системі, зменшується потреба «вгадувати» з живленням, а отже можна економити на добривах.
Основні факти
- Локація: Kosher Taste Farm, Сейлем, Нью-Джерсі (США).
- Продукція: гідропонні трави та салат для виробника салатів із постачанням у кілька штатів.
- До автоматизації: ручні перевірки зондами, контроль живлення та pH.
- Після впровадження: інтегроване керування кількома функціями, віддалений доступ, сповіщення в реальному часі.
- Орієнтири з джерела щодо витрат і запуску: $30–40 тис. за «нову систему» проти приблизно половини цієї суми для обраного рішення; монтаж — близько двох днів.
- Агрономічна практика зі слів виробника: кілька хвиль збирання (2–4) на окремих травах; потенційна економія на насінні, праці та добривах.