Фото: із відкритих джерел
Нідерландська компанія Iribov, що спеціалізується на культурі тканин, будує в Хергюговарді (Heerhugowaard) нову тепличну інфраструктуру з багатоярусними кліматичними камерами для дорощування (hardening off) рослин. Запуск об’єкта очікують навесні 2027 року.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Hortidaily.
Компанія Iribov, яка працює з рослинами, отриманими методом культури тканин, розширює потужності у своєму «домашньому» кластері в Хергюговарді (Нідерланди). Наразі там триває будівництво нових теплиць, зокрема комплексу з вертикальними (багатоярусними) кліматичними камерами для етапу дорощування та адаптації рослин після in vitro.
Як пояснюють у компанії, ключова мета нідерландських інвестицій — перенести процес hardening off із теплиць у багатошарові кліматичні камери. Нині цей етап частково відбувається в теплицях, але надалі його планують виконувати повністю в «індор»-форматі.
Чому компанія робить ставку на кліматичні камери
Iribov почала вивчати можливості багатоярусного вирощування близько шести років тому, а згодом інвестувала у першу кліматичну камеру. За словами CEO Iribov Елої Буна, під час тестів різних культур у камері (із протоколом вирощування для хризантем) дорощування «в кожному випадку» проходило краще, ніж у теплиці.
«Ми протестували кілька культур у кліматичній камері, використовуючи протокол вирощування для хризантем. У кожному випадку процес дорощування проходив краще, ніж у нашій теплиці… Дорощування у вертикальній фермі відбувається швидше, якість рослин краща, і є менше втрат», — зазначив Елої Бун.
Технічні параметри розширення в Heerhugowaard
- Площа нового об’єкта: 1,6 га.
- Початкова конфігурація: 3 кліматичні камери (із запасом площі під розширення).
- Потенціал розширення: до 11 камер.
- Місткість однієї камери: до 1 млн рослин.
- Після введення поточної черги: можливість дорощувати 3 млн рослин одночасно.
- Середня тривалість одного циклу: 5 тижнів.
- Оцінка компанії за умови 10 циклів на рік: 30 млн рослин/рік (для 3 камер); теоретично понад 100 млн — за наявності 11 камер.
У компанії також зазначають, що цього року очікують виростити 60 млн рослин.
Географія виробництва та нові майданчики
Значна частина вирощування Iribov відбувається за межами Нідерландів — компанія пояснює це нижчими витратами на працю та тим, що близько 15 років тому змогла придбати кілька лабораторій за кордоном. Iribov працює в Північній Македонії вже 25 років, а також має виробництво в Гані та Бразилії.
За даними компанії, новий розсадник у Гані запрацював у травні; у перспективі він має вийти на 500 працівників і 80 млн рослин виробництва. У Бразилії Iribov працює два роки, там також тривають будівельні роботи. Рослини з майданчиків у Македонії та Гані постачають переважно до Європи, Східної Африки та Північної Америки, тоді як у Бразилії фокус — на внутрішньому ринку.
У Нідерландах, за словами CEO, вирощують близько 2–3% рослин. Основний акцент — на виробництві стартового матеріалу, розробці протоколів вирощування та сервісах для інших компаній, зокрема селекційних.
Плани щодо сервісів для селекції та нових геномних технік
Після запуску нового комплексу в Heerhugowaard частина теплиць, які нині використовують для дорощування, може бути переобладнана під спеціалізовані зони для підрозділу, що надає послуги селекційним компаніям.
Окремо в Iribov повідомили, що готуються до впровадження в Європі нових геномних технік, зокрема CRISPR-Cas: компанія подала заявку на ліцензію для роботи з цими методами у своїх теплицях. Як зазначає Елої Бун, у компанії вже підготовлені приклади для кількох культур — томатів, картоплі, петунії та капустяних — і надалі Iribov планує допомагати селекційним компаніям у розробці нових сортів із застосуванням таких підходів.
