Попит на коричневі кокоси з В’єтнаму зростає на міжнародних ринках, що призводить до значного підвищення цін у 2024 році. Компанія Coco Produce, що спеціалізується на постачанні кокосів з дельти річки Меконг, повідомляє, що зростання попиту на кокосові продукти в поєднанні з високими витратами на транспортування та погодними проблемами призвело до 30% підвищення цін порівняно з 2023 роком і 50% порівняно з 2022 роком.
В’єтнамські коричневі кокоси відомі своєю універсальністю — вони ідеально підходять як для пиття, так і для приготування страв. Кокосова вода з цих фруктів має прозорий колір, злегка солодкуватий смак і багата на поживні речовини, що робить її популярною у тропічних країнах. М’якоть кокоса щільна, що дозволяє використовувати її як у традиційних в’єтнамських стравах, так і в міжнародних рецептах.
Компанія Coco Produce виробляє та упаковує до 200 тонн кокосів щомісяця, що експортуються переважно на ринки Азії та Європи. Кокоси мають середній та великий розмір, вагою не менше 750 грамів. Це дозволяє компанії створювати зручні та стильні упаковки для різних потреб ринку.
Для задоволення зростаючого попиту, компанія розширює асортимент, пропонуючи кокоси без шкаралупи, а також готові до вживання кокоси з полірованою поверхнею і спеціальними лініями для легкого відкриття. Ці продукти вже успішно постачаються в Азію та Європу, отримуючи позитивні відгуки від споживачів.
Одним із важливих аспектів діяльності компанії є екологічність. У своїй упаковці Coco Produce використовує бамбукові трубочки та паперові етикетки як альтернативи пластику, що допомагає зменшити екологічний слід та сприяє сталому розвитку.
З зростаючим попитом на кокосові продукти, компанія Coco Produce продовжує вдосконалювати свою продукцію і упаковку, щоб задовольнити потреби міжнародного ринку, забезпечуючи високоякісні продукти та підтримуючи екологічні ініціативи.