У І кварталі 2026 року на Чернігівщині здійснили комплекс заходів державного контролю у сфері безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини. Зокрема, проведено 25 перевірок операторів ринку та виконано лабораторні дослідження в межах державних планів моніторингу.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на сайт Держпродспоживслужби.
Робота державних ветеринарних інспекторів у Чернігівській області зосереджена на забезпеченні безпечності харчових продуктів і безумовному дотриманні ветеринарно-санітарних правил. Протягом першого кварталу 2026 року в цій сфері проведено комплекс заходів, спрямованих на захист споживачів та підтримку сумлінної конкуренції серед операторів ринку.
З початку року фахівці провели 25 перевірок суб’єктів господарювання у сфері безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини. За їхніми результатами видано 5 письмових вимог (приписів) щодо усунення виявлених порушень у встановлені строки.
Важливе місце в роботі посідає лабораторний контроль. У І кварталі 2026 року було реалізовано План державного моніторингу залишків ветеринарних препаратів та забруднювачів у живих тваринах і необроблених харчових продуктах тваринного походження: 208 відібраних зразків пройшли дослідження в Державному науково-дослідному інституті, перевищень допустимих рівнів не виявлено.
Також у першому кварталі 2026 року робота продовжилася за іншими планами моніторингу:
- для виконання Плану державного моніторингу кормів доставлено для проведення лабораторних досліджень (випробувань) 46 зразків;
- для виконання Плану державного моніторингу рибних продуктів – 7 зразків;
- для виконання Плану державного моніторингу кормів – 5 зразків;
- для виконання Плану державного моніторингу щодо вмісту трансжирних кислот – 3 зразки.
За результатами проведених досліджень виявлено 2 невідповідності щодо перевищення максимально допустимих рівнів. Наразі проводяться відповідні розслідування для встановлення причин перевищення.
Крім того, фахівці Головного управління Держпродспоживслужби в Чернігівській області здійснюють системну роз’яснювальну роботу серед операторів ринку щодо необхідності державної реєстрації потужностей. Станом на 31 березня 2026 року опрацьовано 256 заяв від операторів ринку для включення до державного Реєстру потужностей операторів ринку, а також видано один експлуатаційний дозвіл на харчові продукти та один анульовано.
Зазначається, що нагляд за дотриманням ветеринарно-санітарних норм в області забезпечує штат фахівців, який включає 24 офіційних ветеринарних лікаря, що обслуговують 35 операторів ринку, та 144 уповноважених ветеринарів, під контролем яких перебувають 414 операторів різних форм власності.
У повідомленні наголошується, що такий багаторівневий контроль дозволяє гарантувати якість продукції «від лану до столу» та підтримувати стабільну продовольчу безпеку в Чернігівській області.