Фото: із відкритих джерел
Після оновленого прогнозу ENFEN перуанська галузь лохини зміщує фокус із моніторингу погоди на практичне планування сезону — від поля до логістики. За оцінкою агентства, сильне прибережне Ель-Ніньйо може тривати щонайменше до жовтня 2026 року.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
Перуанська індустрія лохини переходить від посиленого кліматичного моніторингу до операційного планування на тлі оновленого прогнозу Мультисекторальної комісії з національного вивчення феномену Ель-Ніньйо (ENFEN). Виробники та експортери готуються до можливих наслідків тривалих умов Ель-Ніньйо для виробництва, збору врожаю, пакування, логістики та роботи на експортних ринках.
Що прогнозує ENFEN
За даними ENFEN, сильне прибережне Ель-Ніньйо, ймовірно, зберігатиметься до жовтня 2026 року. У період липень—вересень температури повітря вздовж узбережжя очікуються вищими за норму, а на окремих ділянках північного узбережжя можливі опади від норми до вище норми, зокрема локальні зливи. Агентство зберігає попередження про прибережне Ель-Ніньйо та зазначає, що такі умови можуть затягнутися й до літа 2027 року.
Ризики для плантацій: температура, вологість і тиск хвороб
У матеріалі наголошується, що лохина чутлива до змін температури, вологості та підходів до управління насадженнями. Вищі температури можуть впливати на цвітіння, зав’язування ягід, розмір плодів, їхню щільність (firmness) і строки збирання. Додаткові опади та підвищена вологість, своєю чергою, здатні посилювати тиск хвороб і шкідників, що потребує коригування програм моніторингу та захисту.
Наслідки виходять за межі поля
За оцінкою галузі, погодні ризики впливають не лише на врожай у саду. Зниження щільності ягід, скорочення терміну зберігання та вищий тиск хвороб можуть погіршувати післязбиральні показники, стан продукції при прибутті та її товарність на ринках збуту.
Як приклад наводиться сезон 2023 року: погодні зміни у фізіології культури змістили строки збирання та зменшили експортні обсяги. Хоча нижча пропозиція підтримала вищі міжнародні ціни, багато експортерів не змогли повною мірою скористатися цим через падіння виробництва.
Які кроки вже впроваджують виробники
Після досвіду попередніх сезонів виробники та експортери посилили кліматичний моніторинг, запровадили краплинне зрошення, поліпшили дренаж, розширили практики затінення та скоригували агрономічні підходи для зниження теплового стресу. У фокусі кампанії 2026 року — перетворити ці напрацювання на своєчасні рішення безпосередньо в полі.
Окремо підкреслюється, що водний режим, дренаж, живлення, фітосанітарний стан, планування збору, управління холодовим ланцюгом, пакування та відвантаження варто розглядати як єдину виробничу стратегію. Рішення, ухвалені на плантації, можуть визначати якість ягід, їхню щільність, післязбиральну «тривалість життя» та стан при прибутті на ринок.
Де обговорюватимуть підготовку до сезону
Ці питання планують обговорювати під час XLII International Blueberry Seminar Trujillo 2026, який відбудеться 8–9 липня. Програма передбачає сесії з клімату, фізіології культури, живлення, здоров’я рослин, якості плодів, післязбирального менеджменту та розвитку ринків — із фокусом на управлінні погодними ризиками напередодні експортного сезону.
Для перуанської галузі лохини пріоритетом називають завчасне врахування погодних сценаріїв, коригування виробничих практик і захист якості ягід до того, як погодні чинники почнуть впливати на збір, пакування чи роботу на ринках призначення.