Середина червня — час, коли на грядках з озимим часником з’являються стрілки. Їх видалення є обов’язковим агротехнічним прийомом: якщо залишити пагони, рослина витрачає ресурси на формування повітряних цибулинок, а не підземних головок. Урожай у такому разі може скоротитися вдвічі-втричі.
Оптимальний момент для зрізання — коли стрілки досягають 12–15 см і набувають спіралеподібної форми. Зрізати слід секатором якомога ближче до основи, залишаючи пеньок не більше 1–2 см. Виламувати стрілки вручну категорично не рекомендується — це може пошкодити стебло або голівку.
Після видалення стрілок часник вступає у фазу активного наливу головок і потребує підживлення. Природне пожовтіння листя в цей період зупинити неможливо, однак його можна сповільнити, подовживши фотосинтез і покращивши якість урожаю.
Ключові елементи живлення на цьому етапі — калій, сірка, магній і залізо. Найпопулярнішим добривом є сульфат калію: він містить близько 50% калію, 17% сірки та 3% магнію. Для позакореневого підживлення готують розчин із 20 г препарату на 20 л води і обприскують рослини вранці або ввечері.
Сульфат магнію застосовують обережно — лише за видимих симптомів дефіциту (освітлення листя між жилками), у дозі 8 г на 10 л води. Для поповнення заліза рекомендують хелатні комплекси — вони краще засвоюються і не закислюють ґрунт.
Важливо не змішувати різні препарати в одному баку і витримувати між підживленнями не менше тижня. Якщо часу на роздільне внесення немає — можна скористатися готовими комплексними мікродобривами для овочів згідно з інструкцією.