Фото: із відкритих джерел
Друга хвиля спеки на початку серпня припала на період формування бульб і може завершувати їхню природну «період спокою». У результаті частина врожаю ризикує втратити товарність і якість через «діткування» або пряме проростання в гребенях.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на сайт Agrarheute.
Після першої хвилі спеки цього сезону картопля знову потрапила під високі температури на початку серпня — у фазі, коли бульби вже сформовані. За описом у матеріалі, сума температур, що діє на бульби в гребені, стає настільки високою, що природна «період спокою» (коли бульба не проростає) може завершуватися ще до збирання. У такій ситуації бульби замість подальшого наростання маси починають утворювати «дітки» або проростати безпосередньо в полі, що б’є по товарному виходу та якості.
Погодні умови: спека зберігається, можливі локальні грози
Німецька метеослужба (DWD) попереджає про сильне, місцями екстремальне теплове навантаження. У найближчі дні, зокрема в центральній частині Німеччини та на півдні, очікуються температури від 25 до понад 30 °C. Також прогнозуються поодинокі грози (від північних середньогір’їв до узбережжя Балтійського моря), із ризиками шквалів, граду та злив; надалі — ймовірні локальні грози, зокрема в Баварських Альпах і Південному Шварцвальді.
Перші польові симптоми: проростання в гребенях і «діткування»
На тлі спеки аграрії вже фіксують перші пошкодження. Картопляний експерт Франц Штеппіх на полях під час «картопляного дня» Баварського земельного інституту сільського господарства (LfL) у Штрасі (район Нойбург-Шробенгаузен) підтвердив, що «перші бульби в гребенях починають проростати». Найбільше, за його словами, страждають гребені з південною експозицією. Практики також повідомляють про «діткування» на окремих площах.
Що ще можна зробити в полі
У матеріалі підкреслюється, що можливостей впливу небагато. Там, де є зрошення, господарства менш уразливі до спеки й посухи, однак навіть за таких умов гребені можуть прогріватися понад 30 °C, якщо вдень дощування зупиняється. У спеку бульби можуть припиняти ріст.
Як зазначено в публікації, певну стабілізацію посівів у частини виробників забезпечували внесення позакореневих (листкових) добрив. Водночас у ситуаціях, коли фермери побоюються за врожай і якість, інколи доводиться розглядати (передчасну) десикацію, щоб зберегти вже сформовані бульби придатними до збирання та зберігання.
Додатковий ризик: очеретяна склянокрила цикадка та SBR/Stolbur
Окремим фактором ризику для картоплярів залишається очеретяна склянокрила цикадка та хвороби SBR/Stolbur, які вона переносить. Ситуацію на заході LfL у Штрасі описав фахівець із захисту рослин LfL доктор Луйтпольд Шайд.
За даними матеріалу, перед сезоном офіційна консультаційна служба Баварії розширила «карту ризику» порівняно з 2025 роком на чотири райони (Нюрнберг-Ланд, Ноймаркт-ін-дер-Оберпфальц, Дінгольфінг-Ландау, Деггендорф), віднісши їх до перехідної зони. Додатково як «гарячі точки» були визначені Майн-Шпессарт, Кельгайм і Регенсбург. Однак упродовж сезону, після аналізів цикадок на наявність збудників, цю схему довелося переглядати: наприкінці травня попередження (Warndienstaufruf) також оголосили для районів Швандорф, Дахау, Фрайзінг і Ердинг. Це дало змогу виробникам застосовувати «аварійні» інсектициди проти шкідника.
«Цикадки мігрують далі, чисельність щонайменше така ж, як у 2025 році, і вони сильніше “навантажені” збудниками», — підсумував Луйтпольд Шайд.
Інсектицидна стратегія: обмеження та невизначеність тривалості дії
У матеріалі зазначено, що оцінити ефективність інсектицидної стратегії однозначно складно. Ранній літ цикадок на цьогоріч часто пізно висаджені й тому молоді посіви підсилює занепокоєння.
Схема застосування препаратів у сезоні довелося коригувати. На старті, як описано, використовували лише піретроїди, оскільки системні інсектициди дозволені лише після змикання рядків. Далі була можлива суміш двох груп, а на завершальному етапі — застосування лише системних препаратів.
За словами Шайда, така стратегія дозволила перекрити основний період льоту, але залишається питання, як довго трималася дія піретроїдів, внесених у червневу спеку. Як наголосив експерт, інсектициди самі по собі не є розв’язанням проблеми: потрібна адаптація сівозмін. Серед практичних підходів у матеріалі згадано рознесення в часі вирощування буряків і картоплі та максимально тривале утримання поля під паром після збирання, щоб «виснажувати» популяцію цикадок.