Фото: із відкритих джерел
Після рекордного врожаю картоплі у 2025 році та зниження цін нідерландські фермери зменшили посіви картоплі й цукрових буряків, натомість наростили площі під зерновими.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
Загальна площа, відведена під вирощування картоплі в Нідерландах, у 2026 році зменшилася на 8,4% порівняно з 2025-м — до менш ніж 150 тис. га. Про це свідчать попередні дані аграрного перепису, оприлюднені Statistics Netherlands (CBS).
У CBS пов’язують скорочення з наслідками рекордного врожаю 2025 року: тоді було зібрано 4,4 млн т картоплі (найбільший показник із 2000 року), що призвело до нижчих цін і спонукало частину виробників перейти на інші культури.
Як змінилися площі під різними видами картоплі
- Продовольча (ware) картопля: площа скоротилася до 70,2 тис. га з 82,7 тис. га у 2025 році.
- Крохмальна картопля: мінус 4,0% — до 37,7 тис. га; у CBS зазначають, що це найменша площа за 30 років. Крохмальну картоплю вирощують для промислового виробництва крохмалю та використання як зв’язувального або загущувального компонента у харчових продуктах.
- Насіннєва картопля: площа зросла на 42,1 га (+0,8%). У результаті землі під насіннєву картоплю стало більше, ніж під крохмальну.
Цибуля та цукрові буряки: різноспрямовані тенденції
Площі під насіннєвою цибулею також зменшилися — на 1,1% до 32,6 тис. га. Водночас структура змінилася: посіви червоної насіннєвої цибулі скоротилися на 14,7%, тоді як жовтої — зросли на 2,1% і становили 27,2 тис. га (поруч із рекордом 2024 року — 27,4 тис. га).
Окремо CBS фіксує рекордну площу під цибулею-сіянкою (onion sets) — майже 7 тис. га. Таку цибулю вирощують у перший рік, пересаджують наступної весни та збирають раніше, ніж цибулю традиційного вирощування.
Посіви цукрових буряків у 2026 році скоротилися до 70,1 тис. га (–11,9% р/р). У CBS пояснюють зменшення виробництва буряків профіцитом на європейському ринку.
Що ще змінилося у структурі посівів
За даними CBS, на тлі скорочення площ під картоплею, цукровими буряками та насіннєвою цибулею нідерландські аграрії у сезоні 2026 року збільшили виробництво зернових, зокрема пшениці та ячменю.