У поточному році валовий збір пшениці в Канаді становив 34,293 млн тонн, що на 4% більше, ніж торік, і на 8% вище за середньоп’ятирічний показник. При цьому врожай м’якої зернової становив 28,26 млн тонн, твердої – 6,033 млн тонн, повідомляє Зерно он-лайн із посиланням на дані Канадського урядового комітету.

Також зазначається, що, за даними Cereals Canada, вміст білка в канадській пшениці п.р. середній або вище за середній. Усі класи пшениці мають гарну натурну вагу та борошномельні якості.

За прогнозами комітету, експорт пшениці з Канади у 2024/25 МР може становити 25,4 млн тонн, у т.ч. м’якої – 20,6 млн тонн, твердої – 4,8 млн тонн.

Джерело:
apk-inform.com