В Україні запрацювали нові вимоги до безпечності і якості молока

Ви зараз переглядаєте В Україні запрацювали нові вимоги до безпечності і якості молока

Наказ Мінагрополітики від 11.07.2024 р. № 2033 щодо змін до Вимог до безпечності та якості молока і молочних продуктів набрав чинності, пише agronews.ua.

Документ запроваджує вимоги до сирого молока, що не піддавалося термічній обробці. Таке молоко буде вводитись кінцевому споживачу в обіг як харчовий продукт безпосередньо з господарства з виробництва молока (ГВМ), з фермерського магазину, з ємності для молока (цистерна, резервуар тощо), молочних автоматів для нефасованого сирого молока.

Із критеріями до такого молока пропонуємо ознайомитися в наших чергових інфографіках: 

  • Перевірка відповідності рівням критеріїв сирого молока, що не піддавалося термічній обробці та буде вводитись в обіг як харчовий продукт, в попередньо упакованому вигляді. 
  • Перевірка відповідності рівням критеріїв сирого молока, що не піддавалося термічній обробці та буде вводитись в обіг як харчовий продукт, безпосередньо з ГВМ, молочний автомат, ємність для молока.

В Україні запрацювали нові вимоги до безпечності і якості молока1 В Україні запрацювали нові вимоги до безпечності і якості молока2 Теги: безпечність, вимоги, молоко, якість
0
Перегляди: 0

AgroNews

Поділитися новиною:

Отримуйте ТОП-10 новин за минулий день на електронну пошту:

Залишити відповідь