Про це розповів президент Української плодоовочевої асоціації Тарас Баштанник, передає SEEDS.
«В цьому році через засушливі погодні умови і величезну спеку, якість та кількість винограду дуже низька. Маємо не тільки неврожай, а й дрібний виноград, він, фактично, розміром з ізюм. “На коні” були лише ті, дуже малочисельні господарства, в яких є краплинне зрошення. Вони, звичайно, отримали плановий врожай, і, враховуючи це, хороші оптові ціни: 45-55 гривень за кілограм винограду. Це для столового винограду досить висока ціна», – зауважив він.
Крім цього погода і попередні сезони змушують виноградарів дещо скорочують насадження, залишаючи тільки максимально прибуткові сорти.
«Враховуючи певні попередні сезони, коли не було особливої ціни і почались проблеми з пошуком працівників, звичайно, що скорочення площі, – це цілком логічний крок. Краще мати, скажімо, 10 гектарів якісного столового винограду хорошого сорту на поливі, ніж 100 гектарів без зрошення. Враховуючи поганий врожай, ціни на виноград цього року дуже високі, а об’єм врожаю на порядок менший через спеку. Однак сезон досі триває», – додає Тарас Баштанник.